عاجل وبسرعه

الكشري
المقادير:
نصف كوب عدس ابو جبه
كوبين ارز
نصف كوب بليله (الحمص )
نصف كوب مكرونة حبتها تكون صغيرة
بصل
ملح
ثوم
بهارات
ملعقة كتشب
ملعقة صغيرة خل
طماطم
الطريقة:
نطبخ العدس نصف استواء ثم نضيفه الى الارز الني ونطبخما حتى يستويا
نطبخ البليله حتى تستوي والمكرونة كذلك
نقطع البصل ونقلية لنزين به الطبق
بعداستواء الارز والعدس نقوم بسكبهما في طبق التقديم ثم نضع عليها المكرونه بالتساوي ثم ضع البليله فوق طبقة المكرونه بالتساوي ايضا ثم نزينها بالبصل
صلصة الكشري:
بصل مقطع قطع صغيره نقليه في قليل من الزيت ثم نضيف له الطماطم المعصورونقلبهم عاى النار ثم نضيف لهم الثوم
والكتشب والخل والبهارات والملح
وبالعافية

تسلمين يالغاليه والله يجزيك الف خير

كان ودي اخدمك لكن الاخت ماقصرت وبالعافيه