الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
معلمة فنية
07-11-2022 - 09:40 pm
السلام عليكم
المقادير:
طريقة التحضير:
المصدر
المقادير:
- كوبان من القرنبيط"الزهرة"المسلوق.
- 250غ من اللحم المفروم
- كوب من البصل
- كوب من البقدونس المفروم.
- كوب من الدقيق (الطحين).
- 9 بيضات.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من البهار
- ملح"حسب الرغبة"
- نصف كوب من الزيت.
طريقة التحضير:
- أولاً يسلق القرنبيط ثم يقطع إلى شرائح رقيقة جداً.
- ثم يخفق البيض مع الدقيق ونصف كوب من الماء.
- ثم يفرك البصل بالملح والبقدونس وملعقة صغيرة من البهار.
- ثم يسكب مزيج البصل والبقدونس فوق القرنبيط واللحم ومزيج البيض ، يخلط الكل جيداً.
- ثم يسخن الزيت في صينية قطرها 30 سم، ويصب فيها هذا المزيج ، تدخل الصينية إلى فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى ينضج محتواها ويصبح سطحها وردي اللون.
- وأخيراً يقطع محتوى الصينية إلى شرائح وتقدم ساخنة مع سلطة طازجة وصحتين.
المصدر
التعليقات (8)
خبز بالزعتر طعمه لايقاوم يم يم يمي→