الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (3)
هلا اختي مياسه
وتسلمين ع الوصفه الرائعه هاذي
بس كنت اسال عن طبق سويت(حلى)
لاني حابه اعمل بالعجينه حلو للعيد
ع العموم مشكوره حبوبه
وتسلمين ع الطبق الشهي ولا بد اني اجربه باذن الله^_^
تحياتي لج
وتسلمين ع الوصفه الرائعه هاذي
بس كنت اسال عن طبق سويت(حلى)
لاني حابه اعمل بالعجينه حلو للعيد
ع العموم مشكوره حبوبه
وتسلمين ع الطبق الشهي ولا بد اني اجربه باذن الله^_^
تحياتي لج
تقدرينتحشينها حشوة تمر ...
في انك تسوين العجوه وتخلطينها مع هيل وزبد وطحينه واحرصي انها تكون لينه عشان تقدرين تفردينها.. بعدها تفردينها وترقينها خفيفه .
تفردين طبقة العجينة الاولى وتحطين عليها طبقة التمر وبعدها تحطين طبقة العجين الثانية .. تقطعينها بكل حذر ( الاحسن تحطينها بالثلاجه مدة ثلث ساعه وبعدين تقطعينها)
تمسحين عليها بالبيض وتدخلينها الفرن حتى تنتفخ وتتماسك.
تقدرين ترشين على الوجه سكر ناعم وهيل ودارسين او خطوط كاكاو مذوب مر
الطريقة الثانية
تقطعن العجينه الى احجام صغيره سواء دائرية او مربعات
تدخلينها الفرن حتى تنتفخ وتتماسك
وبعد ما تطلعينها من الفرن تتركينها تبرد بالمره
بعدين تمشين عليها بخيوط الشيره ( العسل)
بعدها ترشين فستق مطحون على الوجه
الطريقة الثالثة
تسوين حشوة مكسرات مجروشه مخلوطه بماء زهر وعسل
تحشين العجينه بالحجم اللي تحبين
تدخلينها الفرن
بعد ما تبرد ترشين سكر ناعم على الوجه
اتمنى الافكار اعجبتك
وكل عام وانتي بخير يارب
.
في انك تسوين العجوه وتخلطينها مع هيل وزبد وطحينه واحرصي انها تكون لينه عشان تقدرين تفردينها.. بعدها تفردينها وترقينها خفيفه .
تفردين طبقة العجينة الاولى وتحطين عليها طبقة التمر وبعدها تحطين طبقة العجين الثانية .. تقطعينها بكل حذر ( الاحسن تحطينها بالثلاجه مدة ثلث ساعه وبعدين تقطعينها)
تمسحين عليها بالبيض وتدخلينها الفرن حتى تنتفخ وتتماسك.
تقدرين ترشين على الوجه سكر ناعم وهيل ودارسين او خطوط كاكاو مذوب مر
الطريقة الثانية
تقطعن العجينه الى احجام صغيره سواء دائرية او مربعات
تدخلينها الفرن حتى تنتفخ وتتماسك
وبعد ما تطلعينها من الفرن تتركينها تبرد بالمره
بعدين تمشين عليها بخيوط الشيره ( العسل)
بعدها ترشين فستق مطحون على الوجه
الطريقة الثالثة
تسوين حشوة مكسرات مجروشه مخلوطه بماء زهر وعسل
تحشين العجينه بالحجم اللي تحبين
تدخلينها الفرن
بعد ما تبرد ترشين سكر ناعم على الوجه
اتمنى الافكار اعجبتك
وكل عام وانتي بخير يارب
.
نصائح مهمة لنجاح الكعك و المعجنات→
رقائق الفولفون(VolVon) المحشيه.. واللذيذه
رقائق الفولفون(VolVon) المحشيه
عجينة فولفون(VolVon) – عباره عن وحدات بف باستري باحجام مختلفه وفي الغالب بشكل خماسي او سداسي
حليب او بيض
مقادير الحشو
صدر دجاجه (مسلوق) + ملح + فلفل ابيض + زيت زيتون + حبة بطاطا مسلوقه + ½ جزره مسلوقه + عصير ليمون حسب الذوق + ½ حبة فليفله + فص ثوم + كزبره طازجه + ½ حبة بصل او عود بصل اخضر + مرقة دجاج اذا احتاج الامر
الطريقه
نطبخ العجينه بعد دهنها بالبيض او الحليب كالمعتاد في فرن حار ولمدة 10 دقائق
نخلط مقادير الحشو في الخلاط الكهربائي ليصبح مثل الحمص
نقص القطعه المتوسطه في العجينه ونرفعها ثم نملأها بالحشو ونرجع عجينة الغطاء مكانها.. ودار ما دخلك شر
وبالهناء والف عافيه