عجينة روعة هشة وحلووة بس ما عليك الاتطبقيها لا تفوتك مثل المطاعم

المقادير:
: 5 أكواب طحين أبيض _ نصف كوب زيت مازولا _ 3 بيض _ 3 ملاعق كبار خميرة صغيرة الحجم جدا _ ملعقتين كبار سكر _ ملعقة صغيرة ملح _ ماء حسب
الطريقة:
الحاجة تخلط المقادير الناشفة طحين ملح سكر خميرة ثم يضاف البيض والزيت وبعد عجن كل المقادير يضاف الماء تدريجيا حتى تتشكل عجينة متماسكة ويمكن استعمالها مباشرة جربوها وحتشوفوا وتقرروا بنفسكم واليكم عجينة البيتزا أيضا : 4 أكواب طحين_ 2 ملاعق كبار سكر _ 3 ملاعق كبار خميرة _ نصف كوب حليب _ نصف كوب زيت _ رشة ملح _ ماء حسب الحاجة تخلط المقادير الناشفة ثم الحليب والزيت ثم الماء تدريجيا لتصبح عجينة متماسكة وتترك لمدة ساعةحتى تتخمر ...وبالنجاح والصحة والعاف ية