عشاء في نصف ساعة

عشاء في نصف ساعة ....
من مطبخي إلي مطبخكم..
هذا اول وصفة لي ويارب تعجبكم...
الوصفة هي (دجاج بالكريمة)
المقادير:-

• ملعقة كبيرة زيت.
• بصلة مقطعة إلي شرائح .
• كيلو لحم دجاج وياريت تكون من الصدر بدون جلد او عظم وتقطعيها إلي مكعبات.
• باقة بصل اخضر.
• كوب كريمة سميكة.
• ملعقتان صغيرتان مستردة.
• ملح وفلفل إسود.

الطريقة:-
1- تحمر شرائح البصل في الزيت الساخن حتي تصبح طرية، تضاف قطع الدجاج مع التحمير حتي يصبح لونها ذهبيا،فيضاف اليها قليل من الماء او المرق(حوالي نصف كوب) ويستمر الطهي.
2- يضاف البصل الأخضر المقطع والكريمة والمستردة ويتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود ويستمر الطهي لمدة خمس دقائق اخري،حتي ينضج الدجاج تماماوتصبح الصلصة سميكة.
3- ولو تحبو الخضار ممكن تقدمة طبق الدجاج مع مجموعة من الخضار
والصورة ل...
وبالهنا والشفا..