الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سندريلا قرقارش
08-08-2022 - 10:17 pm
مرحبا
اليوم جايبتلكم اكلة ليبية مية فى مية
و اسمها عصبان اكلة حلوة و مش عادية و هى من الاكلات الشعبية و قديمة و ان شاء الله تنال اعجابكم ..
نبدو بمقادير الاكلة : لشخصين او تلاتة اشخاص
المقادير:
حزمة بقدونس _ حزمتين بصل اخضر - حزمة شبت -2 بصل يابس -
نعناع اخضر او يابس - وممكن اضافة كزبرة وريحان (حبق)
حبتين بطاطا - ارز حوالي كوب - لحم وكبدة - زيت
وطبعا اساس الطبخة وهو الكرش والامعاء بعد التنظيف الجيد
والتتبيل بالليمون . و انا عملته بالامعاء فقط .
الطريقة:
نفرم جميع الخضار واللحم فرم خشن ثم نضيف الارز والزيت
ونتبل الحشو بالفلفل والبهارات والقرفة ( الدراسين )
و معجون الطماطم والملح والبزار(الكركم)
و ان شاء الله صحة و عافية


التعليقات (1)
ياقوته1980
ياقوته1980
اب

عشى مجرب وحلو
خاص إلى الغالية فروحة الإمارات