الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
حبيتي هذي طريقتي ومعتمده عندي من زمان
ماريد منك غير تدعيلي بالولد الصالح وبالعافيه عليك مقدماً
الطريقه
كيلو تمر
يسلق في ماء حيث يكون مقدار الماء يقضي التمر تماما الى ان يذوب التمر تماما وبعد ذلك يشخل بالمشخال الحديد ويوخذ الماء الصافي بعد ان يبرد ( الماء الصافي = الماء المطبوخ في التمر )
بعد ان يبرد الماء ااخذ قدر اخر واضع فيه 3 كيلات دقيق بر السعودي وبيالتين زيت عافيه واصب على الدقيق جزء من الماء ( بحيث انك تضرب الطحين بالمظرابه كل ما وضعت جزء من الماء حتى تصبح شكلها زي خلطة الكيك أي لا يوجد طحين متكلل
وبعد ذلك اضع القدر على النار واغطي فوهة القدر بقصدير ويوضع بالفرن لمدة ساعه تقريبا ( االفرن ناره وسط ) بعد ذلك اخرجها من الفرن وافتح القدر وسوف تجد الطحين تقير لونه واصبح بني وهي ايضا ترتفع مثل الكيك
الحين طلعها من الفرن وصب الباقي من ماء التمر ( الماء الصافي ) واضربها جيدا ( اذا لقيتها لا زالت يابسه اعمل بها زي الحفر صغيره وصب فيها ماء وغطها بالقصدير ورجعها الفرن لمدة ساعه الا ربع ونخرجها مره ثانيه واضربها اذا لا زالت يابسه صب عليها ماء وان كانت عاديه خلاص لا تصب ماء ورجعها الفرن بعد ساعه كامله
ملاحظه بعد سلق التمر ضع في ماء التمر قبل ان تضعه عل الطحين ملعقة هيل وملعقة قرفه
ان شاله الفراشات يفيدونك ماحبيت اطلع من غير ماارد