الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (3)
مرحبا ياحلوات والله العظيم انا كنت مثلكم لوح ميح في الكيك ههه لكن بعد مااشتريت كتاب اطباق النخبة
والله صرت ابدع خاصة في الكيك ماراح اطول عليكم المهم عندي هالطريقة وان شاء الله تظبط معاكم ولاتنسوني سوها وقولي كيف طلعت
المقادير \كيكة اسفنجيه (خليط كيك جاهز ابيض )اللي متوفر عندك
1علبة شرائح الاناناس مع عصيرها
4 فناجين سكر خشن
الطريقة\
يوضع السكر في قدرعلى النار حتى يذوب ويحمر ثم يصب في صينية تيفال مستديرة ويرص فوقة الاناناس دوائر متكاملة واحده في الوسط والباقي حولها
ثم تصب عجينة الكيك فوقها ويكون الفرن حار قبل ادخال الكيكةفية وبعد10دقائق تخفف النارالى 200درجة
بعد النضج تترك لتبرد قليل وتساقي بعصير الاناناس واذا بردت ضعي في صينية اكبر من اللي سويتي فيها الكيك مويه حاره(حمام مائي )ثم تقلب الكيكة وتزين بحبات الكرز 0
مقادير الكيكة الاسفنجية اذالم يتوفر لديك خليط كيك جاهز\\1كاس دقيق \6 بيضات \1ملعقه بكنج بودر \فانيليا\1كاس سكر مطحون \\
الطريقة \يخلط البيض بخلاط الكيك حتى يهيش ويبيض ثم يضاف له الفانيلياثم السكر تدريجيا ثم الدقيق ثم يضاف البيكنج بودر ويصب في الصينية
والله صرت ابدع خاصة في الكيك ماراح اطول عليكم المهم عندي هالطريقة وان شاء الله تظبط معاكم ولاتنسوني سوها وقولي كيف طلعت
المقادير \كيكة اسفنجيه (خليط كيك جاهز ابيض )اللي متوفر عندك
1علبة شرائح الاناناس مع عصيرها
4 فناجين سكر خشن
الطريقة\
يوضع السكر في قدرعلى النار حتى يذوب ويحمر ثم يصب في صينية تيفال مستديرة ويرص فوقة الاناناس دوائر متكاملة واحده في الوسط والباقي حولها
ثم تصب عجينة الكيك فوقها ويكون الفرن حار قبل ادخال الكيكةفية وبعد10دقائق تخفف النارالى 200درجة
بعد النضج تترك لتبرد قليل وتساقي بعصير الاناناس واذا بردت ضعي في صينية اكبر من اللي سويتي فيها الكيك مويه حاره(حمام مائي )ثم تقلب الكيكة وتزين بحبات الكرز 0
مقادير الكيكة الاسفنجية اذالم يتوفر لديك خليط كيك جاهز\\1كاس دقيق \6 بيضات \1ملعقه بكنج بودر \فانيليا\1كاس سكر مطحون \\
الطريقة \يخلط البيض بخلاط الكيك حتى يهيش ويبيض ثم يضاف له الفانيلياثم السكر تدريجيا ثم الدقيق ثم يضاف البيكنج بودر ويصب في الصينية
السلام عليكم
اقدر اعطيك مقادير كيكه شامله
مقادير الكيكة
1 ونص كوب طحين منخول
1 ونص ملعقه صغيره باكينج باودر
1 كوب سكر
نص كوب حليب سائل
نص كوب زيت
3 بيضات
فانيلا
خلطة الاناناس
علبة اناناس حلقات او مقطع مكعبات - حسب ذوقك
سكر
زبدة
الطريقة:
اول شي نجهز قالب الفرن
ندهن القالب بطبقة زبدة
نرش طبقة سكر
نصف شرائح الاناناس
الحين نسوي الكيكه
نبدا بالبيض والسكر ونخلط على سرعة عاليه حتى يرتفع ( يعني تقريبا من 7 - 10 دقائق)
بعدها نخفف سركة المكاينه ونضيف بالتدريج الطحين مع السوائل
آخر شي نصب الخلطه على طبقة الأناناس
ندخله الفرن وما تفتحين الفرن الا بعد مرور نص ساعه
وبعد مرور 45 دقيقه نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر من فوق
نطلع الكيكه بعد ما تستوي ونتركها 5 دقايق
بعدها تقلبين الكيكه على صحن التقديم ( الحين قلب النوع هذا من الكيك يبيله فن .. اول شي تمررين سكينه على جوانب القالب وبعدها تهزين القالب شوي شوي حتى تطلع الكيكه واذا تاكدتي انها انفصلت عن القالب تقلبينها على صحن التقديم وخلي القالب مغطيها .. وبعد 5 دقايق ارفعي عنها القالب)
النوع هذا من الكيك حساس .. قبل لا تطلعينها من الفرن اختبريها بسكين من الوسط حتى تتاكدي انها استوت
ممكن انك تستخدمين تفاح مكعبات مخلوط بقرفه مكسرات وسكر اسمر وتفردينه بالقالب بدل الاناناس .. يعطي نتيجه رهيبه
يفضل تستخدمين قالب غير عميق حتى تتحكمي بالكيكه
اتمنى شرحي واضح .... واذا في اي استفسار حياك
اقدر اعطيك مقادير كيكه شامله
مقادير الكيكة
1 ونص كوب طحين منخول
1 ونص ملعقه صغيره باكينج باودر
1 كوب سكر
نص كوب حليب سائل
نص كوب زيت
3 بيضات
فانيلا
خلطة الاناناس
علبة اناناس حلقات او مقطع مكعبات - حسب ذوقك
سكر
زبدة
الطريقة:
اول شي نجهز قالب الفرن
ندهن القالب بطبقة زبدة
نرش طبقة سكر
نصف شرائح الاناناس
الحين نسوي الكيكه
نبدا بالبيض والسكر ونخلط على سرعة عاليه حتى يرتفع ( يعني تقريبا من 7 - 10 دقائق)
بعدها نخفف سركة المكاينه ونضيف بالتدريج الطحين مع السوائل
آخر شي نصب الخلطه على طبقة الأناناس
ندخله الفرن وما تفتحين الفرن الا بعد مرور نص ساعه
وبعد مرور 45 دقيقه نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر من فوق
نطلع الكيكه بعد ما تستوي ونتركها 5 دقايق
بعدها تقلبين الكيكه على صحن التقديم ( الحين قلب النوع هذا من الكيك يبيله فن .. اول شي تمررين سكينه على جوانب القالب وبعدها تهزين القالب شوي شوي حتى تطلع الكيكه واذا تاكدتي انها انفصلت عن القالب تقلبينها على صحن التقديم وخلي القالب مغطيها .. وبعد 5 دقايق ارفعي عنها القالب)
النوع هذا من الكيك حساس .. قبل لا تطلعينها من الفرن اختبريها بسكين من الوسط حتى تتاكدي انها استوت
ممكن انك تستخدمين تفاح مكعبات مخلوط بقرفه مكسرات وسكر اسمر وتفردينه بالقالب بدل الاناناس .. يعطي نتيجه رهيبه
يفضل تستخدمين قالب غير عميق حتى تتحكمي بالكيكه
اتمنى شرحي واضح .... واذا في اي استفسار حياك
قرب رمضان وماعندك خدامة→