الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
دلع الشمس
22-11-2022 - 09:34 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
سلام ياحلوين
اليوم طبخت دجاج شواية بس ايش يطرح حق المطعم
مع رز
وهذه اول صورة للتحميس
نبدا بالمقادير:
دجاجة وزن 900+بهارات مشكلة+لون طعام احمر واصفر نقاط بسيطة فقط
خضار:بصل ارباع+ثوم شرايح+جزر حلقات+بطاطا مكعبات صغيرة+ نص ليمونه
اول شئ:
غسلت الدجاجة ونشفتها وفركتها بالليمون وعصرته داخلها
وحطيت القشر جوا
جبت الخضار المقطعة وملحتها وبهرتها شوي
وحشيت الدجاجة وسكرتها باعواد الاسنان
بعدين اخذت البهارت وخلطتها مع الالوان وفركت الدجاجة كويس من كل الجهات
انا خليتها من الصبح للعصر وبعدين طبختها
كذه جاهزة الدجاجة
جبت شبك صغير زي حق الشوي
وصينية فرن فرشتها قصدير
صبيت بيالة ماء وحطيت الشبك وفوقه الدجاجة
ودخلتها الفرن ساعة ونص
دحين ركزي عشان تتحمر وتطلع زي الجاهز
جيبي نص اصبع زبدة طري مو ذايب واخلطيه بشوي عسل وعصير نص ليمونه
وبعد ثلاث ارباع الوقت ابدئي ادهني الدجاجة بهذي الخلطة كل 5 اوعشر دقايق بس تلاقيها تحمرت شوي ونشفت ارجعي ادهني لين تخلص الكمية
واختبري الدجاجة انها استوت
وسوي جنبها رز على كيفك
وهنا بعد ماخلصت
وهنا الحشوة باينة
وهنا من جوه والخضار تقرمش شوي
وايش رايكم ان شاء الله عجبتكم؟؟؟
ماشاء الله
سلام ياحلوين
اليوم طبخت دجاج شواية بس ايش يطرح حق المطعم
مع رز
وهذه اول صورة للتحميس
نبدا بالمقادير:
دجاجة وزن 900+بهارات مشكلة+لون طعام احمر واصفر نقاط بسيطة فقط
خضار:بصل ارباع+ثوم شرايح+جزر حلقات+بطاطا مكعبات صغيرة+ نص ليمونه
اول شئ:
غسلت الدجاجة ونشفتها وفركتها بالليمون وعصرته داخلها
وحطيت القشر جوا
جبت الخضار المقطعة وملحتها وبهرتها شوي
وحشيت الدجاجة وسكرتها باعواد الاسنان
بعدين اخذت البهارت وخلطتها مع الالوان وفركت الدجاجة كويس من كل الجهات
انا خليتها من الصبح للعصر وبعدين طبختها
كذه جاهزة الدجاجة
جبت شبك صغير زي حق الشوي
وصينية فرن فرشتها قصدير
صبيت بيالة ماء وحطيت الشبك وفوقه الدجاجة
ودخلتها الفرن ساعة ونص
دحين ركزي عشان تتحمر وتطلع زي الجاهز
جيبي نص اصبع زبدة طري مو ذايب واخلطيه بشوي عسل وعصير نص ليمونه
وبعد ثلاث ارباع الوقت ابدئي ادهني الدجاجة بهذي الخلطة كل 5 اوعشر دقايق بس تلاقيها تحمرت شوي ونشفت ارجعي ادهني لين تخلص الكمية
واختبري الدجاجة انها استوت
وسوي جنبها رز على كيفك
وهنا بعد ماخلصت
وهنا الحشوة باينة
وهنا من جوه والخضار تقرمش شوي
وايش رايكم ان شاء الله عجبتكم؟؟؟
ماشاء الله
التعليقات (8)
المنسف الأردني المقدم من الشيف أسامة السيد→