الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
$أم زوزو$
08-09-2022 - 11:04 pm
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم بنزل لكم غداي بالصور
و ان شاء الله ينال رضاكم
نبدأ بسم الله
المقادير
دجاجة مقطعة اربعة
1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2 طماطم
نص كاسة كزبرة خضراء
2 فصوص ثوم
بهارات ( نص ملعقة من كل من فلفل اسود بابريكيا بهارات دجاج بهارات مشكلة )
ملعقة شاهي ملح
مكعب دجاج ماجي
فنجان زيت زيتون
فنجان ماء


التعليقات (7)
مغروره معذوره
مغروره معذوره
بس صوره وحده
وتسلم ايدك يارب

$أم زوزو$
$أم زوزو$
الطريقة
ناخذ البصل و نضيف عليه الملح و ندعكه طيب
نضيف عليه الدجاج و يخلط جيدا

$أم زوزو$
$أم زوزو$
نأخذ باقي القادير و نضيفها في خلاط الكأس
نسيت ملعقة صلصة
يخلط جيدا

همسأت
همسأت
تابعي
بانتظارك

$أم زوزو$
$أم زوزو$
نضيف الخلطة على الدجاج و يترك لمدة ساعة زمان
ثم نحضر صينية فرن مبطنة بالقصدير و نضيف فيها الدجاج
و نقفل القصدير طيب
و تدخل الفرن لمدة نص ساعة
و نخرجها من فرن و نفك عليها الشواية
و هذا وصل طبقنا

$أم زوزو$
$أم زوزو$
هذا من زاوية ثانية بس التصوير سيئ
طريقة الارز بالتمر
نجيب قدر و ضيفي فيه ملغقتين زبدة
ثم نضيف حبة تمر من غير نواه و 3 فصوص مستكة و 3 حبات من كل من هيل و قرنفل و 1 قرفة
ملعقة شاهي ماجب ابيض
ثم نضيف 2 كاسة ارز و ملح
ثم نضيف 3 كاسات ماء و يترك حتى ينضج
و بعد ما ينضج نضيف صفار الزعفران و نشعل فحمة و نضيف فنجان فيه قليل من الزيت و نضع الفحمة
ثم نكتم القدر

$أم زوزو$
$أم زوزو$
و هدي صحونا انتهت
دجاج بالكزبرة
ارز بالتمر
مقلقل مفلفل

للمحبين الاكل الشعبي يصلح للي يسون رجيم
استفسارات عن الرز