غداي انا وزوجي بالتفصيل الممل

بسم الله الرحمن الرحيم
اهلين وسهلين
كيفكم ياطبخات
عاملين ايه انا
اول مره اسدح موضوع بقسم الطبخ
وامس طبخت لزوجي هالطبخه اللي خرفتها من مخي الجميل
وبصراحه لذيذه
وحبيت اسدحها لعنونكم هوون
المقادير
كوب رز علي حسب الاشخاص والمماليح حنا اثنين
ماجي حبتين
بصله كبيره
صلصه
صدور دجاج بدون عظم
حبه بطاطس مقطعه مربعات
الطريقه ضعي حلوه ضعي
اررز بعد ماتنقعينه بالمويه لمده ساعه مويه دافيه
تاخذينه وتسلقينه رز وحبه ماجي هيل زيت شوي واعواد قرفه اذا تبين
. .
قطعي البصل زي كذا
. .
بعد مايتحمرخذي صدور الدجاج وقطعيها صغار
. .
بعدين حطي الدجاج علي البصل
. .
بعدين الاخظر المملوح بلبل بارد
. .
تحريك وحطي ماجي وملح وبهارات وكمون
بعدين ضعي فوقه البطاس المقلي
. .
. .
بعدين حطي صلصه
. .
وبالاخير
سويت عصير فريش برتقال وشوربه فطر جاهزه
وهاذا غداي انا وقوزي
. .
تحديدا هذا كان صحني علشان الرجيم كوره رز هع
وهذا صحن زوجي
. .
شكرا جزيلا ليديني الحلوه انصحكم تجربونه هع وربي خلو
عاد لاتنحتونن
وقولو ماشاء الله علي غزال طب قولو ماشاء الله
تحياتي الشيف خفوق العالم هع