الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
22-12-2022 - 07:49 pm
المقادير:
رأسان كبيران من الباذنجان، مقشران الى مكعبات
رأسان كبيران من البطاطا، مقشران ومقطعان الى مكعبات
كوب من الذرة
صدرا دجاج مسلوقان ومفتتان
رغيفان من الخبز العربي مقطعان الى مكعبات
كوب من الحمص المسلوق
كوب ونصف الكوب من المايونيز
كوب ونصف الكوب من اللبن
3 فصوص ثوم مهروسة
سماق
نصف كوب من الصنوبر المقلي
التحضير:
يقلى الخبز ثم البطاطا ثم مكعبات الباذنجان في الزيت الحامي، يخلط الباذنجان المقلي مع البطاطا المقلية في وعاء.
ترصف طبقة من الخبز المقلي في قعر طبق التقديم، توضع من ثم ربع كمية الحمص المسلوق وربع كمية الذرة ومن ثم ربع كمية المايونيز واللبن والثوم .
تكرر العملية نفسها لاعداد طبقة ثانية ومن ثم طبقة ثالثة، تزين الفتة بلحم الدجاج وببقية خليط المايونيز واللبن.
يرش اخيرا الصنوبر والسماق فوق طبق التقديم.
ملاحظة: لتفادي امتصاص الباذنجان للكثير من الزيت اثناء القلي، يمكن رشه بالملح وتركه جانبا لمدة ساعة كاملة، يغسل بعدها الباذنجان ويصفى قبل القلي.


التعليقات (8)
الحلوه الاموره
الحلوه الاموره
واو شكلها خطير ولذيذ
تسلم ايدك

roghaye
roghaye
تجنن مشكوره

ام ريناد200
ام ريناد200
واو شكلها خطير ولذيذ

لفراشة الوردية
لفراشة الوردية
تسلمي على الطبخة

امل العمري
امل العمري
مشكوره شكلها
جوعاني مره

&لجونة&
&لجونة&
تسلم ايدك على هطبخة

Om LeeeeN
Om LeeeeN
تسلمين عندي سؤال اللبن هو اللبن الزبادي؟؟؟؟

زي السكر
زي السكر
يسلمو ع هيتس فته

ساعدوني
اكلة هندية