الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (3)
مشكوره حبيبتي اكتبيها ما عليك امر واكيد باجربها قريب والله يعطيك العافيه
يعافيك ربي ان شاءالله
اتفضلي الطريقه..
المقادير..
لحم منظف ومقطع بالحجم اللي يعجبك
بصل مفروم
طماطم مفروم
عصير طماطم
صلصه
ثوم مهروس
بهارات صحيحه( هيل _ قرفه _ ليمون اسود _ قرنفل _ خلنجان _ فلفل اسود)
بهارات مشكله _ فلفل اسود مطحون شويه _ زنجبيل مطحون _ خلنجان مطحون كمون شويه مطحون
فلفل رومي نص حبه
كزبره مفرومه
فلفل اخضر حار قرن او قرنين على حسب الحجم
ماجي باللحم او الدجاج عادي
ملح صيني (اجينو موتو)
سمن فارم
ملح
الطريقه..
حطي البصل والبهارات الصحيحه على الزيت وملعقة سمن فارم وقلبيه الين يتحمر البصل وتطلع ريحة البهارات بعدين حطي اللحمه وقلبيها الين يتغير لونها
بعدين حطي الثوم والكزبره وقلبيه شويه الين يصفر الثوم بعدين حطي البهارات المشكله والمطحونه كلها وقلبيها لين تطلع ريحتها وحطي الطماطم المفروم والماجي وقلبيه شويه وحطي عصير الطماطم والصلصه تتحكمي فيها اذا تبغيها حمرا مره او شويه او اذا ماتبغيها حمرا لاتحطي الصلصه بيصير لونها على اورنج وحطي الملح الصيني
بعدين حطي مويه حاره وغطي اللحم بكمية موية مناسبه
وقبل مايستوي اللحم ب 5 دقايق حطي نص الفلفل الرومي وقرن او قرنين فلفل اخضر حار يفضل من الحجم الكبير واذا ماعندك عادي من الصغير بس غسلي القرون وارميها في القدر وحطي الملح العادي
ولما يستوي اللحم اذا شفتي المرقه ناقصه زيديها بالكميه اللي تكفي للرز وحطي الرز عليها وخلي النار شويه عاليه واول ماتبدا تقل المرقه وطي النار على الاخر وغطي القدر بقصدير وفوقه الغطا الين يستوي الرز..
للزينه..
شرايح رفيعه بصل مقليه الين تتحمر
لوز مقشر ومقلي
زبيب مقلي
كاجو مقلي
صنوبر مقلي
بيض مسلوق ومقطع شرايح اذا تحبيه
بعد ماتغرفي الرز واللحم حطي عليه البصل بعدين المكسرات وبعدين رتبي عليه شرايح البيض
وقدميه مع سلطه حاره او دقوس
وطريقة السلطه الحاره..
طماطم وثوم وفلفل اخضر حار وكزبره حطيهم في الخلاط الكاس وزي ماتحبيها مطحونه مره ولا مطحونه خشن اتحكمي في الخلاط
ولما تخلص حطي عليها ملح وليمون.
طريقة الدقوس..
حمري ثوم كثير وفلفل اخضر حار مفروم في زيت ولما تطلع ريحتو ويصفر الثوم حطي عليه الصلصه وقلبيهم شويه وحطي عصير طماطم وشويه بهارات مشكله وشويه كمون وملح وشويه ملح صيني وشويه مويه وخليها على النار الين تتسبك وتثقل.
وقدمي الكبسه معاهم ومع البطاطس المقلي وبيكون احلى غدا وبالهنا والعافيه على قلوبكم
وخليه يتسبك على النار
واي استفسار انا حاضره
اتفضلي الطريقه..
المقادير..
لحم منظف ومقطع بالحجم اللي يعجبك
بصل مفروم
طماطم مفروم
عصير طماطم
صلصه
ثوم مهروس
بهارات صحيحه( هيل _ قرفه _ ليمون اسود _ قرنفل _ خلنجان _ فلفل اسود)
بهارات مشكله _ فلفل اسود مطحون شويه _ زنجبيل مطحون _ خلنجان مطحون كمون شويه مطحون
فلفل رومي نص حبه
كزبره مفرومه
فلفل اخضر حار قرن او قرنين على حسب الحجم
ماجي باللحم او الدجاج عادي
ملح صيني (اجينو موتو)
سمن فارم
ملح
الطريقه..
حطي البصل والبهارات الصحيحه على الزيت وملعقة سمن فارم وقلبيه الين يتحمر البصل وتطلع ريحة البهارات بعدين حطي اللحمه وقلبيها الين يتغير لونها
بعدين حطي الثوم والكزبره وقلبيه شويه الين يصفر الثوم بعدين حطي البهارات المشكله والمطحونه كلها وقلبيها لين تطلع ريحتها وحطي الطماطم المفروم والماجي وقلبيه شويه وحطي عصير الطماطم والصلصه تتحكمي فيها اذا تبغيها حمرا مره او شويه او اذا ماتبغيها حمرا لاتحطي الصلصه بيصير لونها على اورنج وحطي الملح الصيني
بعدين حطي مويه حاره وغطي اللحم بكمية موية مناسبه
وقبل مايستوي اللحم ب 5 دقايق حطي نص الفلفل الرومي وقرن او قرنين فلفل اخضر حار يفضل من الحجم الكبير واذا ماعندك عادي من الصغير بس غسلي القرون وارميها في القدر وحطي الملح العادي
ولما يستوي اللحم اذا شفتي المرقه ناقصه زيديها بالكميه اللي تكفي للرز وحطي الرز عليها وخلي النار شويه عاليه واول ماتبدا تقل المرقه وطي النار على الاخر وغطي القدر بقصدير وفوقه الغطا الين يستوي الرز..
للزينه..
شرايح رفيعه بصل مقليه الين تتحمر
لوز مقشر ومقلي
زبيب مقلي
كاجو مقلي
صنوبر مقلي
بيض مسلوق ومقطع شرايح اذا تحبيه
بعد ماتغرفي الرز واللحم حطي عليه البصل بعدين المكسرات وبعدين رتبي عليه شرايح البيض
وقدميه مع سلطه حاره او دقوس
وطريقة السلطه الحاره..
طماطم وثوم وفلفل اخضر حار وكزبره حطيهم في الخلاط الكاس وزي ماتحبيها مطحونه مره ولا مطحونه خشن اتحكمي في الخلاط
ولما تخلص حطي عليها ملح وليمون.
طريقة الدقوس..
حمري ثوم كثير وفلفل اخضر حار مفروم في زيت ولما تطلع ريحتو ويصفر الثوم حطي عليه الصلصه وقلبيهم شويه وحطي عصير طماطم وشويه بهارات مشكله وشويه كمون وملح وشويه ملح صيني وشويه مويه وخليها على النار الين تتسبك وتثقل.
وقدمي الكبسه معاهم ومع البطاطس المقلي وبيكون احلى غدا وبالهنا والعافيه على قلوبكم
وخليه يتسبك على النار
واي استفسار انا حاضره
السبآنخ بالبآشآميل لذيذ وروعه→
كان ودي اسعفك فيها برس للاسف ما اعرف
انا اسوي كبسة لحم لذيذه مره وخطيره بس مو زي حق ماضينا لهم نكهتهم ولي نكهتي
اذا حابه طريقتي قوليلي وانا اكتبها لك