فطائر التفاح وبالصورة

المقادير
تفاحتان مقطعتان إلى مكعبات صغيرة جداً
ملعقة صغيرة من السكر الأسمر أو السكر العادي
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة زبدة
باكيت من عجينة السمبوسة الجاهزة
شيرة للتسقية أوالعسل
الطريقة
توضع الزبدة على نار هادئة و نضيف التفاح والسكر والقرفة و نحرك إلى أن يذبل التفاح
نضع قطعة من العجينة بشكل طولي ثم نضيف ملعقة صغيرة من خلطة التفاح و نلفها على شكل اسطوانات و لكي لا تنفتح نمرر أصبعنا المبلل بالماء على طرف العجينة و نغلقها ثم نقليها في نار غزيرة إلى أن تصبح ذهبية اللون و من ثم نسقيها بالعسل