.•[بنت هايدي ]•.
04-08-2022 - 05:19 am
مقادير العجينه
4 أكواب دقيق
نصف كوب زيت
3ملاعق شاي سكر
4 ملاعق شاي حليب بودره
ملعقة شاي خميره فوريه
ملعقه صغيره ملح
كوب ونصف ماء دافئ يميل للساخن
الطريقه :*
تعجن لمدة ربع ساعه ضروري تلتزمين بمدة العجن
وتترك ساعه أو ساعه وربع
ثم تفرد بالدقيق وتقسم وتحشى بالحشوه التاليه :*
الحشوة***
1_يسلق الدجاج مع الملح ومكعب ماجي
ثم يقطع
يحمس البصل مع الزيت ثم يضاف إليه نصف مكعب ماجي
ويضاف إليه الجزر المبشور والبقدونس( لازم يكون كثير عشان يطعم) اوالطماطم
2_أو تحشى بجبن مثلث أو جنه بيضاء
ما أحلل نقلها بغير أسمي
تكفون يامشرفات أكتبو أسمي على الصوره لأن البرنامج عندي خرب
ياليت توضحين الحشوه معها جبن او لا