فطورك يممي وغير

بسم الله الرحمن الرحيم
العين تاكل اول والكل فينا اذا شاف الاكل مرتب ابدع بالاكل
خلونا نشوف فطور جديد علينا ولذيذ
وبليز ادعو لصاحبته اللي ابدعت فيه ويخلي لها اولادها
أطباق الفطور
فرنش توست بالموز و البينت بتر
Uploaded with ImageShack.us
المقادير
Uploaded with ImageShack.us
2 بيضه
ربع كوب حليب سايل
رشة قرفة
رشة ملح
4 حبات توست
موزة حجم كبير تقطع شرائح
زبدة فول سوداني
الطريقه
Uploaded with ImageShack.us
نخلط البيض و الحليب و القرفة و الملح
Uploaded with ImageShack.us
نسوي ساندويتش عادي، ندهن التوست بالبينت بتر و فوقه نصف شرايح موز
نسكر فوق الموز بقطعة توست ثانية، و نضغط عليها شوي
نحمي المقلى، و نذوب فيه قطعة صغيرة زبدة مع شوي زيت
Uploaded with ImageShack.us
و نبدأ نغمس مثلثات التوست بخلطة البيض و الحليب
Uploaded with ImageShack.us
و نحمرهم في المقلى على الوجهين
تقدم مع رشة عسل طبيعي فوقها
Uploaded with ImageShack.us
الكريب الفرنسي
المقادير
Uploaded with ImageShack.us
مقادير العجينه 1 كاس طحين
2 بيضه
رشه ملح
2 م كبيرة سكر
1\2 م ص بكنج باودر
1 م ص فانيلا
2 كاس حليب سائل
الطريقه بشكل عام

• نخلط المقادير الجافه ونضيف البيض والقليل من الحليب والفانيلا ونخلط
• نتركه 1\2 س بالثلاجه ثم نبدا بصبه بمقلاه تيفال محميه على نار وسط

Uploaded with ImageShack.us

• نضع قدر 1\4 ك وندير المقلاه حتى نوزعه بالمقلاه ونضعه على حراره متوسطه

Uploaded with ImageShack.us

• عندما تبدا الجوانب تشقر نرفع طرفها لنتاكد انها اشقرت من القاع ونقلبها على الوجه الاخر
• كل ما كانت الكريب رقيقه كل ما كانت افضل وهدا دليل على نجاح الوصفه

نبداء يالكريب الحالي
Bluberry Crepe
Uploaded with ImageShack.us
في المقادير السابقه نطحن مقدار من البلوبري الطازجه
Uploaded with ImageShack.us
ونضيفها لخليط العجينه ونحركها ونصبها متل الكريب العادي
تدهن الكريم شيز وتقدم مع مربى البلوبري
Uploaded with ImageShack.us
كريب الاجاص المكرمل
Uploaded with ImageShack.us
المقادير
Uploaded with ImageShack.us
لعمل حشو الاجاص
نقطع الكمثرى قطع متوسطه نضيف سكر بني وقرفه شوي عصير الليمون ونتركه على النار
Uploaded with ImageShack.us
حتى ينضج الكمثرى
نضع القليل من الحشو في الكريب ونطويها وترش بالسكر البودر
Uploaded with ImageShack.us
كريب بالجبنه والتركي
Uploaded with ImageShack.us
المقادير
Uploaded with ImageShack.us
في مرحله عمل الكريب بعد قلبها على الجهه الثانيه نحط شريحة جبن
Uploaded with ImageShack.us
وثم شريحه من التركي ونطويها ونقلبها على الجهه الاخرى كي تذوب الجبن
Uploaded with ImageShack.us
تقدم مع سلطه
طماطم مفرومه وبقدونس وملح وزيت زيتون وعصره من الليمون
Uploaded with ImageShack.us
كريب الافوكادو والبيض
Uploaded with ImageShack.us
المقادير
Uploaded with ImageShack.us
الكريب ندهنه بالافوكادو المهروسه نطويه
ونقلي بيض عيون مع رشه ملح وفلفل
نضع البيض فوق الكريب وتقدم بجانب شرائح الافوكادو
# 3
Carrot Pancake
Uploaded with ImageShack.us
المقادير
Uploaded with ImageShack.us
1و1\4 كاس طحين
1\2 كاس جوز مطحون
2 م ص بكنج باودر
1 م ص قرفه
رشه زنجبيل
رشه ملح
1\4 كاس سكر بني
3\4 كاس بترملك الي هو اللبن
1 م ك زيت
1 م ص فانيلا
2 بيضه
1 كاس جزر مبشور ناعم
الطريقه
نخلط المقادير الجافه ونخلط المقادير السائله ونخلطهم على بعض
Uploaded with ImageShack.us
نصب كميه مناسبه في المقلى ممسوح بزيت وبعد تكون فقاعات
نقلبها على الوجه الاخر
Uploaded with ImageShack.us
تقدم مع الكريم شيز والعسل
Uploaded with ImageShack.us
Pretzel Pancake
Uploaded with ImageShack.us
المقادير
Uploaded with ImageShack.us
1\2 كاس برتزل نطحنه خشن
3\4 كاس طحين
1 م ك سكر
1 م ص بكنج باودر
بيضه مفصول الصفار عن البياض
3\4 كاس حليب سائل
1\4 كاس بتر ملك
نخلط 1\4 كاس برتزل والطحين وباقي المقادير الجافه
نخفق بياض البيضه لوحده حتى يتكون المرنج
نخلط باقي المقادير السائله مع بعض ونضيف عليها المقادير الجافه ونخلط
بالملعقه نضيف بياض البيض ونقلب بخفه
Uploaded with ImageShack.us
نمسح المقلاه بالزيت ونحميها على نار وسط
نصب البان كيك ونرش على وجهه القليل من البرتزل
الغناش الابيض
حبيبات شكلاته بيضاء حوالي 1\2 كاس
مع 1 كاس كريمه سائله
نضعهم على النار ونتركه حتى تذوب الشكلاته
تقدم البانكيك وبصب القليل من كلا الغناش والكراميل
ويزين بالبرتزل
Uploaded with ImageShack.us
Banana Muffins
Uploaded with ImageShack.us
المقادير
2 كاس طحين
3\4 م ص ملح
نصف م ص بكم صودا
1 م ص بكم باودر
1 م ص قرفه
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر بني
نصف كاس سكر ابيض
1 م ص فانيلا
1و1\2 كاس موز مهروس
1 ك زبادي
2 بيضه
نصف كاس موز مجفف مكسر
نخلط المقادير الجافه ما عدا الجوز ونخلط المقادير السائله
نضيف الجافه على السائله ونخلط نضيف الجوز والموز
نوزعه بصينية الكب ونخبزه
نزينه بالكريمه والموز المجفف
Uploaded with ImageShack.us
Uploaded with ImageShack.us
الموز المجفف
Uploaded with ImageShack.us