فطيرة الغابة السوداء

المقادير : -4 اكواب كريمة - علبة كرز اسود - نصف علبة كرز احمر - ربع كوب حبيبات الشوكولاته - كعكة أسفنجية بالشوكولاته - كوبان من شيرة الكعكات - قطعتا شوكولاته شرائح للتزيين. طريقة التحضير: 1- قطعى الكعكة أفقيا الى ثلاث شرائح واغمسيها بشيرة الكعكات 2- ضعى احدى الشرائح فى طبق التقديم بعد تشبعها بالشيرة 3- اخفقى الكريمة ثم غطى الشريحة بطبقة منها 4- انزعى نواة الكرز الأسود وقطعيه انصافا فوق طبق الكريمة 5- ضعى الشريحة الثانية وغطيها بطبقة من الكريمة . 6- ضعى فوقها الشريحة الأخيرة وغطيها بطبقة من الكريمة ثم غطى جوانب الكعكة بالكريمة وانثرى عليها حبيبات الشوكولاته . 7- زينى محيط الكعكة بدوائر الكريمة بواسطة كيس التزيين ، ثم ضعى الكرز الأحمر المنزوع النواة فوقها . 8- كسرى الشوكولاته وزينى بها وجه الكعكة ثم قدميها باردة