الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
-
- وصفات طبخ
- وصفات حلويات عربية وغربية
- فطيرة الفراولة
alla gh
26-03-2022 - 09:11 pm
المكونات
العجينة:
- 9 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/4 2 كوب دقيق
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 مغلف دريم ويب
- 1 صفار بيض
- 1/2 كوب حليب
حشو الفراولة:
- 1 كوب مكدس فراولة
- 1 كوب ماء
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة
التقديم:
- 1 مغلف دريم ويب
- 1 كوب حليب
- فراولة طازجة حسب الإختيار
طريقة التحضير
العجينة:
يوضع الدقيق والزبدة في الكبة وتشغل الكبة على مراحل حتى يصبح الخليط رملي الملمس. يضاف الملح وبودرة الدريم ويب وتشغل الكبة مرة أخرى. يضاف صفار البيض الحليب ويضرب الخليط معا ً حتى يتجمع ويتكور يوضع الخليط على سطح الطاولة ويجمع باليد. يبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تفرد العجين بالمرقاق إلى شكل دائرة ثم تفرد على صينية الفطير وتخبز بعد أن تحشى باللوبيا في فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد حشو الفراولة:
تهرس الفراولة في الخلاط مع الماء. تصفى الفراولة للتخلص من البذور. توضع الفراولة في قدر على موقد عالي الحرارة حتى تغلي ثم تترك لتكمل سواها على موقد هادىء الحرارة لمدة 5 دقائق. يخلط السكر ونشا الذرة ويصبوا فوق الفراولة مع التقليب المستمر. تصفى الفراولة للتخلص من أي تكتلات وتبرد. قبل أن تتماسك الفراولة تصب فوق العجينة المخبوزة وتحفظ في الثلاجة. التقديم:
يخفق الدريم ويب مع الحليب تزين الكيك بالدريم ويب المخفوق مع الحليب. تجمل بحبات الفراولة حسب الإختيار. وبلهنا والشفا
سويس رول الشوكولاته←
حلا التراميسيو بالصور→