فطيرة المربى

أحلى تحية لأحلى الفراشات إنشاالله تكونوا كلكن بخير حبيت أنقل لإلكن هاي الطريقة لعمل
فطيرة المربى
وبتمنى تعجبكن ....
المقادير
1_3\4زبدة
2_5,1كأس طحين
3_3بيضات
4_6ملاعق كبيرة سكر مطحون

• 5ملعقتين حليب بودرة
• 6ملعقة شاي بكينج باودر
• 7مربى

8_قرفة
الطريقة
تتركين الزبدة حتى تذوب في حرارة الغرفة,ضعي الزبدة ثم أضيفي البيض والسكر تدريجيا,
عندما ترين أن الخليط أصبح لديه رغوة خفيفة أضيفي الطحين المنخول وحليب البودرة والبكينج باودر,
أتركيها في الخلاط حتى تتماسك,ثم رصيها في الصينية التي أعددتها للفطيرة ,وتأكدي من أنك
قد دهنتها بقليل من الزبدة.
بعد ان رصيت العجينة وتأكدتي من عدم وجود فراغات ,رشي على سطح العجينة شيئ من القرفة
قبل أن تضعي المربى أتركيها 30 دقيقة حتى تنضج ثم قدميها باردة مع ماتفضلين من المشروبات
صحة وهنا
خبروني إذا جربتوها