الاميـــره
25-04-2022 - 02:59 pm
مرحبا ياحلى صبايا
انا اليوم جبت لكم فطيرة مربى الفراوله بس للأسف حاولت انزل الصور وما قدرت بس ان شاء الله انزلها لكم اذا رحت لأهلى راح اخلي اخويه لولي يعلمني هو شاطر بس نكدي شويه لازم اسايره عشان يسويها المهم هذي الطريقه جربوها وادعولي لذيذه وسريعه ماتاخذ وقت
المقادير
2بيضه
ثلاث ارباع الكاس زيت
ربع الكاسه سكر
م بكنج بودر
رشة فانلا
كاستين وربع دقيق واحسن يكون كويتي
مربى فراوله
الطريقه:ق1:
نخلط الزيت والبيض والسكر والفانيلا سوا ثم الدقيق
بالتدريج وتعجن حتى تتماسك ولا تحتاج تخمير
وبعدين نفرد العجينه في الصنيه بس نخلي منها شويه ونخلط المربى بشوية مويه يعني تقريبا 4:ق1:ملاعق ونضيفه على العجينه ونسوي العجينه اللي بقيت زي الشرايط على المربى بالطول والعرض يعني يطلع المربى زي المربعات في الوسط ندخلها الفرن بس انتبهو ماتاخذ وقت يمكن 12دقيقه بس لا تخلوها تحمر بس حتى تصير
الاطراف مصفره والفرن اول شي من تحت وبعدين
5 دقائق من فوق
ماراح انسى الصور بس انتو جربوها روعه