سكون
13-02-2022 - 05:28 am
هلا بنات .. هذي أول مشاركة لي بقسم مطبخ الفراشة ..
حبيت أعرض عليكم فكرتي .. بما إني توي متزوجة ما كملت 3 شهور خطرت على بالي فكرة (قائمة الطعام) ..
طبعاً مالي غير شهر بدأت أطبخ وقبلها كان كله مطاعم خارجية .. المهم في الموضوع إني بدأت أتعلم طريقة طبخ أصناف الطعام ومع كل طبخة جديدة أتقنها أكتبها في قائمة عندي (قائمة الطعام) وهالقائمة تحتوي على صفحات وتشمل (المقبلات والسلطات - العصيرات - الطبق الرئيسي - الايدامات - المحاشي - الصواني - الشوربات - الساندوتشات - الحلويات) وكل صنف جديد أسويه ويطلع تمام أضيفه لقسمه المناسب لين تتكون عندي قائمة رائعة لأهم الطبخات .. بعد كذا ممكن أكتب هذي القائمة على الكمبيوتر وأعملها (Menu) وممكن أضيف صور لكل صنف أو أعمل ألبوم منفصل لصور الأطباق الموجودة بالقائمة وأغلفها تغليف حراري وأضعها في المطبخ كمرجع لي لجميع أطباقي .. ولها فائدة أخرى : ممكن تدلعين زوجك بهذي القائمة وتعطيله هي مثلاً وتطلبي منه يختار الصنف اللي يحب ياكله وبكذا راح تكسري روتين الطبخ وإنه واجب تطبخي وماتعرفي ايش تطبخي وتحتاري ؟؟
أتمنى تكون الفكرة عجبتكم ..