helwa
06-04-2022 - 10:07 pm
المقادير:
3 كوب أرز بسمتي
3 حبات ورق غار
عود قرفه
3 حبات هيل
ملح على حسب ذوق صاحبة المنزل
طريقة تحضيره:
يغسل الأرز جيدا وينقع لمدة ساعه في ماء دافئ
نضع البهار والملح في ماء مغلي ونضع الأرز
نجعله يستوي نصف إستواء ثم نصفي الأرز من البهار
للصبغ الأرز:
1/2 ( م/ ص ) زعفران
م/ ك ماء ورد
للمزيد
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب...نال_العالم.htm