منال العالم**
15-01-2022 - 09:05 pm
السلام عليكم
كيفكم يافراشات ان شاء الله بخير
هاذي اول مشاركه لي في القسم والمنتدى بصفه عامه اتمنى تعجبكم
قبل ما تشوفون المقادير ابي اقولكم كل عام وانتم بخير( قرب رمضان)
الله يجعلنا من صوامه وقوامه قولو امين
ياله شوفو المقادير يافراشاتي الحلوات وقولولي رايكم في القوالب
لاتنسوني بصالح الدعاء ياعسولات
المقادير
2 كأس دقيق
3ملاعق حليب بودرة
3/4 كأس سكر
5 بيضات
3/4 كأس زيت
1كأس ماء
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
ذرة فنيليا
بسكويت اوريو
الطريقة :
يخلط البيض والسكر والزيت والبكينج والماء والحليب والفانيليا بالمضرب الكهربائي وبعد خلطها نضعها في زبدية ونضيف لها الدقيق تدريجياً حتى يتجانس الخليط .
نكون عاد مجهزين القوالب وحاطين بوسطهم الأوراق الخاصة في قوالب الكيك ونأخذ بمقدار ملعقة من خليط الكيك ونحطها في القالب ونجيب بسكوت اوريو ونحطه فوقها ونأخذ نفس المقدار الأول من الخليط ونحطه فوق البسكويت وكذا مع باقي القوالب الين ننتهي وندخلها الفرن وشوفو عاد شكلها وطعمها وطراوتها ام روعه
لاتنسون تجربونها وتدعولي وأنا متأكدة أنها راح تعجبكم وتضبط معكم من أول مره تسونها ... على فكره هاذي الكيكه من اختراعي