بحور الأمل66
13-05-2022 - 03:52 pm
السلام عليكم بنات وشلونكم
ما اطول عليكم أنا اليوم جبت لكم طبخة مرة حلوة
أنا عن نفسي اعجبتني واليكم المقادير :
2 كوب طحين
1 زبدة
34: ملاعق قشطة
1 بيضة
الحشوة :
دجاجة مسلوقة ومنتوفة تضيفينها الى البصل بعد الحمس وتضيفين
عليها البهارات والملح وجزر مبشور أدا خلصتي تطفي عنها النار وتضيفي لها 3 ملاعق جبن سائل وتخلطيها
مع بعض
الطريقة :
تآخدين العجينة وترقيها على سطح خشبي وتقطعينها دوائر تكون كبيرة شوي وبعدين تضعينها
في صينية تكون على شكل دوائر وتضعين العجينة في كل دائرة وبعدين تضعين عليها الحشوة وتضعين
عليها جبنة مبشورة وتضعينها في الفرن من تحت وفوق حتى تستوي ويدوب الجبن
وبالصحة والعافية وان شاء الله تعجبكم
والله الله بالردود الزينة
منقول