الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
^Nero^
02-02-2022 - 04:32 am
المقادير
2 ملعقة من السمن النباتي
حبتان متوسطتان من البصل المفروم
ست اوراق كاري
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من بذور الخردل
فصان من الثوم يدقان
ملعقة صغيرة من توابل المصالا
ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
نصف ملعة صغيرة من الفلفل الحار المطحون
ملعقة صغيرة من الملح
تسعة قطع فيليه صدور دجاج تقطع إلى أنصاف
التحضير
1-يسخّن السمن في قدر كبيرة ويضاف البصل ويحرّك إلى أن يكتسب قليلاً من اللون البني
2- يضاف الكاري مع البذور والثوم والزنجبيل والتوابل المطحونة والفلف الحار والملح ويحرك حتى يتغطى بالتوابل جيدا
3-يسكب الماء وتقلل الحرارة وتترك القدر مغطاه فوقها لنصف ساعة حتى ينضج الدجاج
4-ترفع الحرارة على القدر لمدة ربع ساعة حتى يجف الكاري من سائله ثم تضاف الكزبرة وتقلب مع الكاري
5-يسكب في صحن تقديم واسع ويقدم بعد نثره بقليل من الكزبرة المفرومة ويمكن تقديمه إلى جانب الأرز
وصحة وعافية ....
مع أجمل التحايا وأعطرها


التعليقات (3)
$$ام مهند$$
$$ام مهند$$
روعه يعطيك العافيه بصراحه الفيليه روعه ومشكوره

هديل الحمام 111
هديل الحمام 111
مشكوره
يسلموا يسلموا

mo-mo
mo-mo
تسلم أيدك

صينيه خضار ومكرونة بالباشميل راح تاكلي المكرونه والصينيه مو اصابعك
دجاج بالليمون