...كاسات الجيلي والكاسترد:-
المكونات المستخدمه
- جيلي فراوله
- جيلي اناناس
- بودره كاسترد تجهز حسب التعليمات علي العلبه
- كريم شانتيه
- بسكوت دايجستيف
الطريقه
- يحضر الجيلي الأناناس ويصب فالكاس ويترك ليجمد ثم يحضر الكاسترد ويبرد قليلا ثم يضاف فوق الجيلي ويدخل التلاجه
- تضاف بسكوته دايجستيف كامله دون تكسير
- يخفق الكريم شانتيه بأستخدام جيلي فراوله سائل ومبرد بدلا من اللبن
- يحضر جيلي الفراوله ويضاف فوق الكريمه مع عمل تموجات بالسكين لتمويه الكريمه والجيلي ثم يدخل الثلاجه
- تضاف بسكوته أخري ثم يصب فوقها الجيلي الفراوله ثم تترك لتجمد وتزين بالفراوله
بالصحة والعافية........
منقول