الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
blue_eyes
27-10-2022 - 02:11 am
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كباب اللحم بالبطاطس
:c084635c6
المقادير :
الطريقة :
وصحة وهنا.
:c084635c6
blue_eyes
كباب اللحم بالبطاطس
:c084635c6
المقادير :
- نصف كيلو لحم مفروم.
- نصف كيلو بطاطس.
- بصلة مفرومة ناعم.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 2 ملعقة بقدونس مفروم.
- 2 ملعقة زبدة.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- 2 حبة طماطم مفروم ناعم.
- 2 ملعقة معجون طماطم.
- ملح حسب الرغبة.
الطريقة :
- نضيف الفلفل والملح إلى اللحمة وكذلك البقدونس ونخلطها جيداً ونعملها على شكل أقراص دائرية، ثم نقليها بالزيت.
- نقشر البطاطس ونقطعها إلى قطع دائرية ثم نقلبها بالزيت.
- نحمر البصل بالزبدة على نار هادئة ثم نضيف الثوم ثم الطماطم ونتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق ثم نذوب معجون الطماطم في كأس ماء ونسكبه فوق الصلصة ونتركها حتى تغلي ثم نضيف الملح والكمون والقرفة.
- نصف البطاطس في صينية ثم نصف فوقها الكباب ثم نسكب عليها صلصة الطماطم ونضعها في فرن لمدة 10 دقائق.
- تقدم ساخنة مع شرائح الفلفل الأحمر والفجل.
وصحة وهنا.
:c084635c6
blue_eyes
التعليقات (7)
تسلمين اختي وانا احب الكباب بس مايضبط معاي بجرب طريقتك ولا تحرمينا من ابداعك
يخنة السبانخ واللحم على الطريقة السورية وبالصورة→
يعطيكِ العافيه