الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
الحنونه امونه
20-09-2022 - 09:26 am
المقادير ,,
دجاجتاان
3 ملاعق كبيره صلصة الطماطم
5 اعواد قرفه
نصف ملعقه صغيره ملح
2 مكعبات ماجي 3
حبات مستكه
3 اكواب ارز باسمتي
6 بصلات متوسطه
ربع كوب زيت الذره
5 حبات هيل
ملعقه صغيره من كل من كمون,فلفل اسود,فلفل حلو,قرفه,هيل,خولنجان
ملعقه صغيره زعفران منقوع في 4 ملاعق كبيره من ماء الورد او الكادي
3 ملاعق كبيره من كل من زبيب,صنوبر,لوز محمر كل على حده
الطريقه ,,
تقطع كل دجاجه الى قطع على حسب الرغبه وتسلق في خمسة اكواب من الماء مع اعواد القرفه والهيل والمستكة ومكعبات الماجي
يصفى الدجاج من المرق
يقطع البصل حلقات ويقلى بالزيت حتى يصفر
يضاف الملح والبهارات وصلصة الطماطم ويقلب لمدة خمسة دقائق
تغمس قطع الدجاج في خليط البصل وتوضع في صينيه وتحمر في فرن متوسط الحراره
يسلق الارز بمرق الدجاج المصفى ويترك على نار قويه ثم على نار هادئه حتى يقارب النضج
يعمل بالارز حفر متعدده يوضع بها باقي خليط البصل
يصب على وجه الارز منقوع الزعفران ويحرك قليلا بالشوكه
يصب الارز في طبق التقديم ويوضع الدجاج على الوجه
يزين بالزبيب والصنوبر واللوز ويقدم
باالهناء


التعليقات (6)
ضي العين
ضي العين
مشكورة ياقلبي الله يعطيك الف عافية
ننتظر كل جديدك المميز
دمتي بصحة وعافية

دانة الدنيا
دانة الدنيا
مشكوره اختي الغاليه
الله يعطيك العافيه
ودمتي سالمه
.
.
.
.
.

lena
lena
مشكوره يا غاليه
وصفه شهيه جدا

مريوومه
مريوومه
مشكوره اختي الغاليه

نورا21
نورا21
شكرا حبيبتى
جزاك الله خير على مجهودك

لحظة شروق2
لحظة شروق2
ا لله يعطيك العا فية اختي

عجة البطاطا البطاطس
مين تعرف طريقة صلصة مطعم 2في1