الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
القلب السموووح
13-12-2022 - 05:26 pm
الله يعجبكم
ها اكيد عجبكم طيب نجي للمفيد اول شي مقادير العجينه وهي كالتالي : 4 كاسات دقيق
1 كاس ونصف حليب سايل
ربع كاس زيت
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام خميره فوريه
نصف ملعقة طعام ملح
ماء حسب الحاجه
الطريقه نضع جميع المقادير على بعض وتعجن بالعجانه او باليد حتى تحصلي على عجينه ملساء ومتوسطة السماكه يعني سهلة التشكيل ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعه او لما نشوفها انتفخت شويه مش مره
بعد كذا نفردها بشكل مستطيل او ماشابه بسماكة 3 مل انقطعها شرايح مستطيله عرض كل شريحه 2سم لا اكثر كما في الصوره التاليه
ونبدا بلفها حول القالب الخاص بالقمع من الاسفل الى الاعلى بهذا الشكل
نرصها في الصينيه ونتركها لمدة نصف ساعه متباعده عن بعض شي بسيط عشانها حتنتفخ شويه بعد كذا ندخلها الفرن
ندهن وجه العجينه بصفار بيضه ثم ندخلها فرن متوسط الحرارة وتخرج بهذا الشكل
بعد اخراجها من الفرن نطلع القوالب من قلب العجينه ثم نتركها تبرد على مهلها
نجي للحشوه وهي مكونه من المقادير التاليه : علبة تونه + خس + جزر + ملح +فلفل اسود +مايونيز وتطلع بهالشكل
وصحتين وعافيه على قلوبكم
ها اكيد عجبكم طيب نجي للمفيد اول شي مقادير العجينه وهي كالتالي : 4 كاسات دقيق
1 كاس ونصف حليب سايل
ربع كاس زيت
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام خميره فوريه
نصف ملعقة طعام ملح
ماء حسب الحاجه
الطريقه نضع جميع المقادير على بعض وتعجن بالعجانه او باليد حتى تحصلي على عجينه ملساء ومتوسطة السماكه يعني سهلة التشكيل ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعه او لما نشوفها انتفخت شويه مش مره
بعد كذا نفردها بشكل مستطيل او ماشابه بسماكة 3 مل انقطعها شرايح مستطيله عرض كل شريحه 2سم لا اكثر كما في الصوره التاليه
ونبدا بلفها حول القالب الخاص بالقمع من الاسفل الى الاعلى بهذا الشكل
نرصها في الصينيه ونتركها لمدة نصف ساعه متباعده عن بعض شي بسيط عشانها حتنتفخ شويه بعد كذا ندخلها الفرن
ندهن وجه العجينه بصفار بيضه ثم ندخلها فرن متوسط الحرارة وتخرج بهذا الشكل
بعد اخراجها من الفرن نطلع القوالب من قلب العجينه ثم نتركها تبرد على مهلها
نجي للحشوه وهي مكونه من المقادير التاليه : علبة تونه + خس + جزر + ملح +فلفل اسود +مايونيز وتطلع بهالشكل
وصحتين وعافيه على قلوبكم
التعليقات (8)
يسلمو روعه انا دايم اسويها بس الخلطة غير احط خلطه الشاورما وفوق احط فيها زي الغطاية بيضة روعة
اسلقية واقطعية انصاف وكل وحدة فوق الكروسان تصير كانها ايسكريم روعة
وسلامتكم
اسلقية واقطعية انصاف وكل وحدة فوق الكروسان تصير كانها ايسكريم روعة
وسلامتكم
اكله لذيذة وتصلح مع الشاي وحلوه تسوينها العصر جونان→