كريمة الخفق طويلة الاجل ساعدوني فيها

شوفي حبيبتي فية طبخة يم دجاج مسالا هندي
شوفي احمسي بصل وثوم وزنجبيل رطب وشوي قرنفل عدل وهيل وغار
قطعي صدور دجاج كبير شوي يعني قد نص السبابة والوسطى جنب بعض انشالله فهمتيني
حطي الدجاج على البصل وقلبية مع ماجي ملح وفلفل وبهارات الكاري شوي ربع ساعة
بعدين حطي بالخلاط 2بندورة وملعقة صلصة كبيرة وفلفل اخضر حار حسب الرغبة وشوي ماء عشان يتحرك الخلاط بس
ضيفي البندورة على االدجاج وخلية لحد مايتسبك انتبهي لحد ماتتسبك الطماطم عشان تطلع الصلصة سميكة
اذا تسبكت الصلصة ضيفي الكريمة <<<<<اخيرا وصلنا للزبدةخ
لحد مايصير لون الطبخة برتقالي غامق
ثلاث دقايق واسكبيها بصحن جنبة رز ابيض
يجن اذا عجبك ادعيلي واذا ماعجبك لاتدعين علي
والله نفس المطعم الهندي بالظبط
عذرا على الاطالة تشاو

بس شوفي حبيبتي انتبهي اذا فتحتيها تراة تستهلك خلال ثلاث ايام بس
والكمية اللي كتبتها لك تستهلك صحن دجاج واحد الا شوي

يعني كيف احطهها على الاكلة هذه
لاني اسوي الاكلة ذي لاهلي دايما
وماحتاج احط فيها الكريمة ؟

ياحليلك مثلي انا كنت اسويها بدون كريمة وفرحانة بنفسي اني اسوي دجاج بالكاري خ
لكن اذا رحت لمطعم الهندي اطلب دايما دجاج مسالا ومكوناتة دجاج بالكاري والكريمة اموت علية
نبشت بالنت لحد مالقيتها وجربتها وقلت ياحسافة عمري االلي قضيتة بالمطعم
ولا عدت اطلبها لاني ظبطتها زيهم واحسن
وكنت مو مقتنعة بالطريقة بس يوم جربتها شي
خرندعية بصراحة
عندي طبخة ثانية بس والله عجزانة اكتب اذا تبين ضروري بكتبها لعيونك

عندك مكرونه الفوتشيني بالدجاج
لازم الكريمه
وعندك الروال الدجاج لازم الكريمه
بس هي دسمه

ياقلبي عليكم والله
اعطيني الطريقة الثانية برضة
وتسلمي مجرد فتاه
وبكرة بسوي الغدا دجاج مسالا
وهاتي الوصفة الثانية ربي يبارك فيك

انا مااستغني عنها لكل شي للشوربه البيضاء للمكرونه مع البشميل للصياني البطاطس روعه

مشكورين حبيباتي