ummfaris
11-06-2022 - 01:40 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
4علب تونه
بصله كبيره مفرومه
بقدونس مفروم
2حبه بطاطس مسلوقه ومهروسه
ملح وكمون وبهارات
بقسماط
الطريقه:
تجمع المقادير وتعجن ماعدا البقسماط وقد يضاف قليل من البقسماط اذااحتاجت لذلك ثم تشكل اقراص وتوضع في البيض ثم البقسماط ثم تقلى بالزيت
وممكن نستبدل التونه بالمفرومه بتصير واو