الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ather2006
20-01-2022 - 10:03 pm
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جايبه لكم الكنافه بس بطريقه ثانيه بالسميد شوفوالمقادير
المقادير
3اكواب سميد
1كوب سمنه
1كوب سكر
ربع كوب ماء
هذي مكونات فرك الكنافه نخلطهم مع بعض ونفردهم في صينيه الفرن وندخلهم الفرن ونجففهم قليلا في الفرن ثم نخرجهم ونفركهم فركا ناعما
نخلط فرك الكنافه ب2كوب زبده ونضعها في الصينيه ونضغط عليها لحد ماتلصق بقعرالصينيه ونحمرها في الفرن الى ان تحمر بالتساوي
الحشوه
4اكواب حبنه عكاوي او جبنه مزريلا
2ملعقه ماء الورد
1ملعقه ماء زهر
1ونص طحين فرخه
نخلطهم في قدر على النار بالشريط حتى ينعم المزيج ويشتد
نسكب المزيج فوق الفرك ونضع فوقه صينيه اكبرحجم ونقلب الصينيه الصغيره على الكبيره بحيث تكون الجبنه تحت والفرك فوق ونترها على نار هادئه ثم نوزع عليها الشيره
وبالهنا والعافيه
اليوم جايبه لكم الكنافه بس بطريقه ثانيه بالسميد شوفوالمقادير
المقادير
3اكواب سميد
1كوب سمنه
1كوب سكر
ربع كوب ماء
هذي مكونات فرك الكنافه نخلطهم مع بعض ونفردهم في صينيه الفرن وندخلهم الفرن ونجففهم قليلا في الفرن ثم نخرجهم ونفركهم فركا ناعما
نخلط فرك الكنافه ب2كوب زبده ونضعها في الصينيه ونضغط عليها لحد ماتلصق بقعرالصينيه ونحمرها في الفرن الى ان تحمر بالتساوي
الحشوه
4اكواب حبنه عكاوي او جبنه مزريلا
2ملعقه ماء الورد
1ملعقه ماء زهر
1ونص طحين فرخه
نخلطهم في قدر على النار بالشريط حتى ينعم المزيج ويشتد
نسكب المزيج فوق الفرك ونضع فوقه صينيه اكبرحجم ونقلب الصينيه الصغيره على الكبيره بحيث تكون الجبنه تحت والفرك فوق ونترها على نار هادئه ثم نوزع عليها الشيره
وبالهنا والعافيه
التعليقات (4)
شكرا حبيبتيather2006على هالحلو بس ممكن سؤال ماعرفت طحين فرخة كان خاطري اسويها اليوم بس ماعرفت هذا الطحين ممكن توضحين لي واذا ممكن احط طحين نوع ثاني قولي لي واكون شاكرة لج وايد
بلح الشام→
الله يعطيج العافيه ....
.
.
.
.
.
><