غلاوي تجرح وتداوي
25-11-2022 - 05:33 pm
كيف كم صب ا ي ا
إن ش اء الله منيح ات
عملت س اندويتش ات ك ودو
و حبيت تذوق وها
.
.
.
.
بس م الله
4 ص دور دجاج
3 بصل مقط ع شرائ ح
3 فلفل رومي
2 فص ثوم
ن م ك لكل من:
فلفل أسود - به ارات
كم ون - كركم - صويا صوص
رشة مل ح
للتج ميل: <<<<<<<ههه على بالها في مش غ ل
خس - طماطم - جبن سائل أو شرائح
مقادير صوص الطح ينه:
3 م ك زبادي
2 م ك ماي ونيز
م ك خل
م ك طحينه
7
7
1/ نشوح البصل في ال زيت
ونضيف الثوم و يشوح حتى يشقر لونه
7
7
2/ نضيف الدجاج ونحركه حتى يت غير لونه
7
7
3/ نضيف مك ع ب م اجي ونحرك
7
7
4/ نضيف الفلفل الأسود- به ارات
كم ون-كركم- صويا صوص
رشة مل ح
7
7
5/ نضيف الفلفل ال رومي ليصبح بهذا الشكل
إلي تشوفه عينك <<<<<< م ع ليش معصبه هذه ثاني مره أرج ع أسوي الموضوع
نزلته وط ار
7
7
ويترك على ن ار هادئه لمده 15-20 دقيقه
في هذه الأثناء نخضب الحناء <<<<<< ههه منقلب راسها
نخلط مقادير صوص الطحينه
7
7
حتى يصبح بهذا الشكل
ويترك جانباً
ندهن الخبز الخاص بالك ودو بالجبن السائل أو الجبن الشرائ ح
ثم يوض ع الخس والطماطم وتوض ع خلطة الدج اج
ثم ي رش عليها صوص الطحينه
والكاتشب إذا حابه ويمكن إضافة البطاطس المقلي
وتق دم لأب و الشب اب إذا كن تي راضي ه عليه
وإذا كنت ي زع لان ه يك فيه خ بز وش اي هع هع هع
وأول واح ده ترد له ا قط عه
وألف هن ا
وع افيه
علي كم
أول مره أنزل طبخ ه من طبخ اتي
شج ‘ ع وني يافراش ات عش ان م ‘ ا يصير الأول
والأخي ر
بنت ظ ‘ ار ردودكم الح لوه
صب اي ا م ابي أشوف مشاهدات بلا ردود
دعوتي مستج ابه بإذن الله
بغض النظر عن الزائرات
لأني مره تعبت و أنا أصور وأنزل وطار الموضوع مره
وعدته لعيون كم ياقلبي