كيكة الأناناس على طريقتي شكل وطعم جنان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيكة الأناناس
هذي الطريقة أخذتها من وحدة في بيت حواء نسيت أسمها الله يجزاها خير الجزاء على هالكيكه الرائعة سويتها كم مرة صراحه أكثر من روعه
المقادير ... طبقوا المقادير جيداً حتى تضبط معكم مثل اللي بالصورة
المقادير :
5 بيضات
كوب دقيق
كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باورد
الوجه:
علبة اناناس شرائح
مقدار من الكراميل
الطريقة :
1- يحضر الكراميل بوضع السكر والماء في صينية عمل الاسفنجية ويقلب على النار حتى يصبح لون الكراميل ذهبي داكن .
2- ثم ترص شرائح الاناناس بانتظام فوق الكراميل وتترك جانبا .
3- يشعل الفرن قبل بداية عمل الكيكة
4- يخفق البيض مع السكر والفانيلا في الخلاط حتى يصير كاكريمة ثم يضاف الطحين والبيكنج باورد بالتدريج في الخلاط ويستمر في الخفق حتى يتجانس القوام .
5- تصب في الصينية المرصوص بها الاناناس وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه .
وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن
6- تسقى بشراب الاناناس البارد وهي ساخنة ثم تقلب بعد ربع ساعة
في طبق التقديم وتترك بالثلاجة لتقدم باردة .
طريقة سهلة اتمنى ان تعجبكم
صحتين وهنا
ت ح ي ا ت ي ل ك م
( أ م ا س ي )