أم فرح وأنفال
17-06-2022 - 04:04 pm
هذه كيكة سريعة ولذيذة
المقادير:
1كوب عصير برتقال
2بيض ، ثلاث ارباع كوب سكر ، نصف كوب زيت ، فنيليا، 2كوب طحين يضاف له 1ملعقة BB
الطريقة :
تخلط جميع المقاير ماعدا الطحين بعد ذلك يضاف الطحين دفعات ثم حضري صينية مدهونة ومرشوش عليها
طحين ((سر نجاح الكيك ارفعي اناء الخفق عاليا عندما تصب الكيكة في الصينية لكي يدخلها الهواء فتنتفخ))
ثم ضعيها في الفرن حتى تستوي ثم تبرد وتقلب وفي هذه الاثناء اعملي الصوص
الصوص : عصير 2برتقال مع 1بيالة شاي سكر على النار حتى تثقل ثم يصب على الكيكة وتزين بالمكسرات
وفي العافية