إليكم الكبسه عفوا الكيكه
( كيكة الزبادي ا لورديه ) الورديه عشان تكون سر المهنه
المقادير
علبة زبادي
وبنفس العلبه سكر ودقيق
وملعقة بكنج بودر وثلاث بيضات وبيالة زيت وثلاث ملاعق حليب وملعقتين بودره جلي
بدل الفانيليا
وهذي المقادير
ملاحظاتي00
(ممكن بيضتان بس
ممكن بدون الحليب
ممكن كوب وشوي دقيق
ممكن زيت كوب كذلك السكر وذلك للكميه الكبيره)
الطريقه:
نضع الزبادي والسكروالزيت والحليب والبيض والجلي بال
خلاط
إلى ان يصبح المزيج وردي بسبب الجلي
ونصبه على الدقيق والبكنج
ونخلطه جيدا بالخفاقه ونضعه بصينيه مدهونه وعليها دقيق لمنع الإلتصاق
وهذي الخلطه لما وضعتها بالصينيه
وندخلها الفرن نصف ساعه
وراح تحمر كلها
ونخرجها ونقطعها
وتقدم مع الشاي أو العصير
وهنا عاد على الأرض
وبالهنا والعافيه
الحمدلله توني ادري ان شغل الحاسب مو سهل
صار الطبخ اسهل خ
صحه على قلوبكم حبايبي