نيدوالاموره
15-01-2022 - 10:39 am
المقادير
كما موضح في الصوره
طريقة عمل الكيك
اختياري اي طريقه تناسبك وتظبط معك
بعد اعدادخليط الكيك يقسم الى قسمين
نضعه في صينيه قابله للفتح
نضع القسم الاول من الخليط
نرش (القرفه والسكر الكاكاو والنسكافيه والسكر البني )
على وجه الخليط
ثم نضيف خليط الكيك المتبقي
يدخل بفرن حرارته 320درجة
في اثناء دخول الكيكه الفرن نعمل الصوص وانا افضل التوفي و الشكولاته لانهاا اقرب ماتكون للصوص السينابون الجااهز
لعمل الصوص
نسيح كوب سكر على النار
نضيفالمكسرات وهذي اختياري (عين الجمل -شرائح لوز- شرائح فستق)وتحمص مع السكر
نضيف القشطه مع ذرة من القرفه وتحرك حتى يتكون لدينا صوص التوفي
بعد عمل التوفي
تكون الكيكه جاهزه عندنا وهذا شكلها
شكلها يمي يمي