الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سحر الليالي
27-09-2022 - 05:23 am
المقادير
4 ملاق طعام زيت زيتون
4 رؤوس فلفل احمر منزوعه البذر ومفرومه ناعما
ملعقتان من الفلفل الحلو
8 شرائح لحم خاليه من العظم
6 حبات وسط من البطاطس
6 حبات طماطم صغيره
قليل من الكزبره والنعناع المفرومين
عصير حامض حسب الذوق
نصف خيار مفروم
الطريقه
يخفق ملعقتان وربع من الزيت مع الفلفل الاحمر والفلفل الحلو
توضع الشرائح في صحن عميق ويصب فوقها المزيج
تغطى وتوضع في البراد لمدة ساعتين
يحمى الفرن من200 الى 400
تتبل البطاطا في بقية الزيت والبهارات ثم تتطهى لمدة نصف ساعه
توضع جانبا حتى تبرد
تشوى شرائح اللحم الى ان تنضج ثم تخلط مع البطاطا والطماطم والخيار وكزبره والنعناع
يضاف الزيت وعصير الحامض وترش فوقها التوابل وتزين بالكزبره
اتمنى تعجبكم
ياليت اللي تدخل ترد وتقول رايها حتى اذا مو عاجبها
4 ملاق طعام زيت زيتون
4 رؤوس فلفل احمر منزوعه البذر ومفرومه ناعما
ملعقتان من الفلفل الحلو
8 شرائح لحم خاليه من العظم
6 حبات وسط من البطاطس
6 حبات طماطم صغيره
قليل من الكزبره والنعناع المفرومين
عصير حامض حسب الذوق
نصف خيار مفروم
الطريقه
يخفق ملعقتان وربع من الزيت مع الفلفل الاحمر والفلفل الحلو
توضع الشرائح في صحن عميق ويصب فوقها المزيج
تغطى وتوضع في البراد لمدة ساعتين
يحمى الفرن من200 الى 400
تتبل البطاطا في بقية الزيت والبهارات ثم تتطهى لمدة نصف ساعه
توضع جانبا حتى تبرد
تشوى شرائح اللحم الى ان تنضج ثم تخلط مع البطاطا والطماطم والخيار وكزبره والنعناع
يضاف الزيت وعصير الحامض وترش فوقها التوابل وتزين بالكزبره
اتمنى تعجبكم
ياليت اللي تدخل ترد وتقول رايها حتى اذا مو عاجبها
التعليقات (7)
أرز بالخضار طبق مشهور باستراليا→