كييفكم ؟ان شاء الله كويسيين
الموهيم
اليوم جبتلكم لقيمات بالجالكسي
وطريقتها مرا سهله
وان شاء الله تعجبكم
المقاادير:
حبتين كيري
كاس وربع ماء
نص كاس زيت
فنجان سكر
فنجان حليب جااف
شوية ملح
ملعقه كبييره خميره
طريقة التحضير:
نخلطهم في ال
خلاط ونضيفهم لكاسين دقيق في البدايه,
ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن
نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه لين تتخمر وهذا شكلها...
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره
ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع
وكل قطعه نقسمها قسمين
يعني الواحد يكفي 12قطعه
ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق
ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله
وهيرشي الشكولاته مثل ماهو واضح هنا...
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
م.ق
يسلموو