للمتخصصات والعتيقات في الطبخ

ايدام الفاصوليا
تجيبي القدر تحطي فيه ملعقتين زيت زيتون وتضيفي عليه الفاصوليا وتقلبي تقلبي لمده 5دقائق ومن ثم ضيفي البصل مقطع جوانج والثوم المهروس وفلفل حار 2مو مقطع بس نكهه
ومكعب ماجي والا بس ملح وكمون وفلفل اسود
وقلبي وضيفي 2حبتين طماطم مهروسه مع ملعقتين صلصله واتركيها تستوي على نار هادئه وقدر مغطى
اما ايدام الباذنجان
في الخلاط 3حبات طماطم +كوب مويه +حبه فلفل حار او بدون +مكعب ماجي او بدون بس ملح وفلفل وكمون وااخلطيها
وضيفي عليها ثوم حمريه في ملعقه زيت وضيفي له خل ملعقه وصبيه على خليط الطماطم واخلطي ثم صبيه على الباذنجان اللي تكوني شويتيه او قلبتيه في اربع ملاعق زيت مثل حركه البازلاء واتركيه يستوي
وممكن تضيفي مع الباذنجان قرنبيط وكوسه وجزر وبازلاء مثلجه
طبعا انا اعطيتك اسهل الوصفات
وان شاء الله لبنات يفيدوك اكثر
وترى الايدامات سهله والذ من الرز ومايحلى الرز الا مع الايدام

مشكوره حبيبتي ام وليد ويوسف وجزاكي الله خير على الوصفات وان شاء الله اجربها

وين الاخوات الباقيات؟؟؟؟
ارجوكم ساعدوني