.
~{مساء الوردْ
مساءٍ يختفي بنوره انين البردْ
مساءٍ مايعرف الصدْ
مساءٍ معطر
تسهر لاجله ورود الارض والريحانْ
~{مساء الوردْ
مساءٍ ما تطوله ( ليالي البعدْ )
كباب اللحم }ْ~
لحم مفرووم وبصل مفروم وثوم مفروم وكزبره مفرومه وبيضه وبقسماط وكمون وفلفل اسود وملح
تعجن جميعها جيدآ وتشكل وتوضع بالصينيه وتدهن بزيت زيتون
وتغطا بالقصدير
الحمص.}~
علبه حمص وملح وعصير ليمون ونص كوب طحينيه وفص ثوم وربع كوب زيت زيتون وفلفل اسود
بال
خلاط وييزين بالبقدونس والزيت الزيتون
المتبلْ~}
باذنجان مقطعه ومقليه وبال
خلاط نص علبه زيادي وملعقتين طحينيه وملح وزيت زيتون وعصير ليمون
وعوآفي يارب
ْ~{مساء الذكرى
~ْْ{مساء النرجس الحاني
وطيفك يغازل (اجفاني)
مبدعه يا شمعه .. ودائما طريقة تقديمك تعجبني ..
الله يوفقك ويسخر لك زوجك يا رب ..