الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سروب
12-12-2022 - 06:53 am
مسقعة الباذنجان. المقادير: 1كلغ من الباذنجان المقشر ومقطع إلى شرائح متوسطة السماكة ومنثور عليها الملح، 1كلغ من الجماطم الحمراء، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، كوب من الحمص المنقوع والمسلوق نصف سلقة، كوب من البصل المقشر والمقطع إلى جوانبه، ملعقتان من النعناع اليابس المطحون، 6 فصوص من الثوم، مقشرة ومهروسة مع قليل من الملح، 10 فصوص من الثوم، قرن من الحر، كوبنان من الزيت النباتي، نصف ملعقة صغيرة من الملح، رشة من السكر. طريقة التحضير: -اقلي الباذنجان جيدا وصفيه على ورق ماص لتتخلصي من الزيت الزائد. -اقلي جوانح البصل وفصوص الثوم حتى يذبلا ويحرا قليلا. -أضيفي الطماطم والحمص وقرن الحر والملح والسكر. -اضيفي الباذنجان المقلي، غطي القدر واطهيهم على نار متوسطة مدة 10 دقائق. -اخطلي النعناع مع الثوم المهروس، رشي ميزج النعناع فوق الباذنجان، اتركيهم لمدة دقيقتين ثم ارفني القدر. -ارفعي قرن الحر وقدمي المسقعة باردة مع اللحم أو الأرز. با لعافيه


التعليقات (4)
ام شادن 55
ام شادن 55
يم يميم شكلها رهيبه

زهور الشام
زهور الشام
روعه تسلم ايديك يالغاليه

دانة الدنيا
دانة الدنيا
مشكوره حبيبتي
الله يعطيك العافيه
دمتي سالمه

سروب
سروب
مشكورا على ردودكم
تسلمو

سمعتوآآآآآآخر خبراجل اقرؤاوانبسطوا
صينية الدجاج مع نبوضه