اللجين الصافي
02-10-2022 - 01:21 am
المقادير:
2بطاطس
2كوسا
2بادنجان
2جزر
3ملاعق حمص حب معلب
كوبين صلصة بيضاء (باشميل)
لحمة مفرمة تقلى مع اللبصل والبهارات والطماطم وقليل من الماء
طريقةى التحضير:
تقلى الخضروات كلاَ على حدا
توضع في صينية فرن
وتقلب مع الحمص مع إضافة قليل ملح
نضع اللحمة المفرومة فوق الخضروات المقلية
والطبقة الثالثة نضع الباشميل
صحتين وعافية
بس ما سمعت انه صار في خضرة مصنفة بالايس الكريم
تم نقل الموضوع الى قسم المناسب