مطبخ لولي مش حتئدر تغمض عينيك صينية المكرونه بالبشاميل كرات البطاطس وأكثر

صينية المكرونه بالبشاميل وكرات البطاطس
المقادير:
لحم مفروم
بطاطس
مكرونه الشكل اللي تحبونه
بصل و ثوم
بقدونس
كريمة خفق
جبن سائل
جبن موازريلا مبشور
ملح ,, فلفل أسود
بهارات مشكله
الطريقه:
نفرم البصل والثوم ونحمرهم بالزيت على النار
ثم نضيف لهم اللحم المفروم ونضيف له ملح وبهارات
وبعد مايستوي نضيف له بقدونس مفروم
نسلق البطاطس لحد مايستوي مرره
وناخذ البطاطس ونهرسه ونضيف له ملح وفلفل أسود
نبدا نسوي كور ونحشي داخلها شوي مفروم بهالشكل راح تصير
بعد ماتستوي المكرونه نضيف لها ملح وفلفل أسود وشوي زيت و نحطها بالصينيه
نخفق ملعقتين جبن سائل مع كريمة الخفق إذا كانت علبه صغيره
نحطها كامله وإذا كبيره نص
نضيف الخليط كما هو واضح بالصوره
ونصف كرات البطاطس بطريقه متساويه بالصينيه
نضيف الجبن على الصينيه كا هو موضح
ندخلها بعد كذا بالفرن
وهذا هو الشكل النهائي أتمنى تكون عجبتكم
عافيه على قلووبكم ~

فتة الحمص
المقادير:
علبة حمص حب
خبز مفرود
لحم مفروم
علبة زبادي
3 ملاعق طحينه
ثوم مهروس
ليمون
بقدونس
الطريقه:
نقطع الخبز ونقليه نحمره عالنار ونصفه بالصينيه
نضيف طبقة حبات الحمص ومعها الليمون والثوم
نضيف طبقة اللحم المفروم
نضيف طبقة الزبادي والطحينه
نجملها بالاخير بشوي بقدونس ونحط شوي زيت زيتون عليها
وعافيه على قلووبكم ~

كرات البطاطس المقليه بالجبن
المقادير:
بطاطس
بقدونس
ملح
فلفل أحمر مطحون
فلفل أسود مطحون
بقسماط
بيض
جبن تشيدر
الطريقه:
نقوم بسلق البطاطس ثم نهرسه ونضع معه الملح والفل الاسود والفلفل الاحمر والبقدونس
كما هو واضح بالصوره
نقوم بعمل كرات ونضع داخلها قطعه صغيره من الجبن كما هو بالصوره
نقوم بتغميس الكرات في البيض ومن ثم في البقسماط كا هو موضح بالصوره
ثم نقليها بالزيت
وهذا هو الشكل النهائي
عافيه على قلووبكم ~

شوربة كويكر
المقادير:
أربع ملاعق كويكر
طماطمتين
بصله صغيره
فصين ثوم
كاسين مويه
ملح و بهارات
صلصه
الطريقه:
نخلط الطماطم والبصل والثوم بالخلاط
نحطهم على النار ونضيف لهم الكويكر وملعقة صلصه والملح والبهارات
وكاستين المويه ونجلس نحركها لحد ماتفور نتركها ربع ساعه وبعدها خلاص
عااآآفيه على قلووبكم ~

سمبوسة اللحم
كذا وحده سألتني عن طريقتي بتصليح السمبوسه
أنا استخدم عجين سمبوسة البركه أفضل عجين بصراحه أنا شفته
قطعه متساويه وما فيه شي طالع وشي نازل وتتفكك بسرعه ما تعذبك يعني
والحشوه حقتي هي
لحم مفروم احمسه مع بصل مفروم وثوم وملح وبهارات
بعد مايستوي أفرم بقدونس وأضيفه له وشوي بصل أخضر معاهم وبس
إن شاء الله أكون أفدتكم
عااآآفيه على قلووبكم ~

حلى مميز
المقادير:
اربع اصابع تويكس
2 جالكسي
ظرف كريم كراميل
ظرف دريم ويب
بودرة كاكاو
علبة قشطه
قالب كيك امريكانا تشوكليت
الطريقه:
نقوم بتفتيت قالب الكيك ونرصه بالصينيه للأسف الصوره اختفت
نقوم بخلط التويكس والجالكسي والدريم والكريم كراميلوملعقه صغيره بودرة كاكاو والقشطه بالخلاط
ثم نسكبها على الخليط كما هو بالصوره
نساويها جيداً من جميع الجهات ثم ندخلها الثلاجه تتجمد
الشكل النهائي لها
ضيفي عليها شوي بودرة كاكاو او أي شي انتي وذوقك بتقديمها
انا حطيت بودرة كاكاو عليها وفراوله
عافيه على قلووبكم ~

سلطة فواكه مميزه
المقادير والطريقه:
ظرف جلي أي نكهه تحبونها أنا اخترت كرز
نضيف لها مويه مثل ماهو موضح بطريقة التحضير المكتوبه عليها
بعد ما يبرد الجلي اصبها بالكاسه أو الشي اللي بتقديمنها فيها
اختار الفواكه اللي احبها واضيفهم على الجلي بعد ما اطلعه من الفريزر يكون جمد
الشكل النهائي
واضفت انا معاها شوي دريم ويب
عافيه على قلووبكم ~
وبالنهايه أتمنى تكون وصفاتي اليوم عجبتكم
وأفدتكم بها ياآآرب
نشووفكم على خير ~

بآآآآآآآآآآآآآآك
ماشاء الله روعة والله تسلم يدك ...
خاصة الفتة والحلى يم يمي ...
لا تحرمينا جديدك المميز ..
(( بالمفضلة

رو وعة يسلمو ايديك