أنهار 86
23-06-2022 - 03:36 am
السلام عليكم
كل عام وانتم بخير
اليوم اول يوم شهر رمضان المبارك وسويت طبقي المفضل معكرونة الباشميل .
والمقادير :
ا معكرونة
جبن موازيلا
مقادير خلطة الباشميل :
خلطة الباشميل الجاهزة
2 كوب حليب
مقادير حشوة الباشميل :
نص دجاج مقطع قطع صغيرة
ا بصلة
ا ملعقة مايونيز
ربع كوب حليب
ملح + فلفل اسود
الطريقة :
1_نسلق المعكرونة وبعد السلق نضعها جانبا
2_ثم نخلط خلطة الباشميل مع 2 كوب الحليب
3_نضع نص مقدار خلطة البشاميل على المعكرونة ونخلطه
4_نقلي البصل لين يصير لونه ذهبي وبعدين نحط الدجاج والفلفل والملح والمايونز والحليب ونخلطه جيدا على نار هادئة لمدة 3 او 5 دقائق
5_ثم ندهن البايركس بالزيت ونضع المعكرونة(3) وبعدين حشوة الباشميل(4) ثم نضع طبقة اخرى معكرونة (3)ثم نضع باقي خلطة الباشميل ونضع في الوجه جبن موزايلا
6_ندخله الفرن وبالهناء والشفاء
مسامحة نسيت اصور الطريقة
بس صورت ليكم لما برزت
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
وان شاء الله يعجبكم
ولا تنسوني من دعواتكم لي بالذرية
تحياتي
ابي دعواتكم لي بالذرية وهذا يكفي