الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
البلسم الشافي
21-11-2022 - 06:01 pm
المقادير:
دجاجة متوسطة
2 كوب من الرز المغسول و المصفى
أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة الى قطع صغيرة
حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة
ملعقتي كسبرة خضراء
ملعقتي طعام زيت
ملعقةسمن بلدي حسب الرغبة
ثوم حسب الرغبة
ملح و ملعقة بهارات
و للتجميل صنوبر و لوز و زبيب
الطريقة:
يحمر البصل و الثوم في قليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً تقطع الدجاجة نصفين ثم توضع على خليط البصل و الثوم يضاف الطماطم و الكسبرة و البهارات و الملح و أربع أكواب من الماء المغلي يترك على النار حتى ينضج الدجاج و يستخرج الدجاج بعد النضج و يوضع في صينية و يحمر في الفرن و يوضع الرز في ماء الدجاج و يترك على نار هادئة حتى ينضج تماماً و يقدم الرز في الطبق المعد للتقديم و يدهن بالسمن البلدي و يزين بالصنوبر و اللوز و الزبيب و يوضع فوقه الدجاج المحمر و بالهنا و الشفا
دجاجة متوسطة
2 كوب من الرز المغسول و المصفى
أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة الى قطع صغيرة
حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة
ملعقتي كسبرة خضراء
ملعقتي طعام زيت
ملعقةسمن بلدي حسب الرغبة
ثوم حسب الرغبة
ملح و ملعقة بهارات
و للتجميل صنوبر و لوز و زبيب
الطريقة:
يحمر البصل و الثوم في قليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً تقطع الدجاجة نصفين ثم توضع على خليط البصل و الثوم يضاف الطماطم و الكسبرة و البهارات و الملح و أربع أكواب من الماء المغلي يترك على النار حتى ينضج الدجاج و يستخرج الدجاج بعد النضج و يوضع في صينية و يحمر في الفرن و يوضع الرز في ماء الدجاج و يترك على نار هادئة حتى ينضج تماماً و يقدم الرز في الطبق المعد للتقديم و يدهن بالسمن البلدي و يزين بالصنوبر و اللوز و الزبيب و يوضع فوقه الدجاج المحمر و بالهنا و الشفا
التعليقات (8)
اللحم بالطريقة الصينية→
الله يعطيك العافيه