رجة بس رااااايقه
28-09-2022 - 12:23 pm
مكرونة سهلة ولذيذة
المقدير
1 كيس مكرونةاحسن نوع قودي او بيتوني مسلوقة
مقدير الصلصة
حبات طماطم كبيره مطحونة
1راس ثوم كبير مطحون
6 ملاعق كبيره صلصه
0اورق غار
ملعقةصغيره زعتر
حزمة ريحان مفرومة
ملعقه صغيره كزبره ناشفة
ملعقه صغيرفلفل اسود
4حبات فلفل حار
ربع كاسه زيت دوار الشمس نور<< عشان الصحة = ههه
مالح حسب الرغبة
2كاسات ماء
الطريقة
تضعي الزيت في القدر على النار الي ان يسخن ثم تضيفي جميع المقدير ما عدا الماء والفلفل الحار الي ان تغلي ا لمقدير السابق
ثم تضيفي الماءوتركيها الى ان تتسبك
وبعد ذالك تضيفي الفلفل الحار وتتركيها على النارقليل وتطفئ
ثم تخلطي المكرونةمع الصلصة
وبالهنا والعافية
من مطبخ الشيف= رمزي = < مصدقه نفسها>