ملـــكة اللـــيل
13-08-2022 - 08:15 pm
مرحبا
هذي اول مشاركة لي مع اجمل فراشات
م
امس كنت طفشانة وبنفس الوقت جوعانة
قلت خليني ادخل المطبخ
ابتكر لي طبخة<<امحق
المهم وطلع معي مكرونة بالنقانق
صراحة طعمها لذيذ
يلا نبداا
المقادير
1كيس نقانق بالدجاج
2 مكرونة
4 مكعبات ماجي
1 بصل مفروم
وملعقة كبيرة ملح
وللبشامل
4 اكوب حليب
4 ملاعق دقيق
ونص مكعب ماجي
الطريقة
يحمس البصل بقليل من الزيت حتى يصبح لونة ذهبي
ويوضع علية النقانق
ويحرك لمدة خمس دقائق
ومن ثم يضاف الماء والملح والماجي والمكرونة
ويترك لمدة ساعة
وبعد ان ينتهي
يعمل البشامل
يوضع 4 اكوب حليب مع الدقيق ومكعب الماجي ويوضع على النار الى ان يثقل
وفي نفس الوقت توضع المكرونة في صينية ويوضع عليها البشامل وتوضع في الفرن حتى تتحمرمن فوق
وبعده تترك كم دقيق وتقطع وتقدم
وبالهناء والعافية
لاتنسون تقوموني<<اول مشاركة لا تحمروني من ردودكم
مع تحياتي
وش كثر الي ادخلو الموضوع ولا واحد رد
على العموم مشكورن