استمتعوا بالطريقه وبالأكله اللذيذه ام م
المقادير :
الطبقه الاولى :
كيس مكرونه
علبه قشطه رائبه من المراعي او الروابي او اي ماركه
ملعقتين اكل كبار مايونيز
ثلاث ملاعق اكل كبار جبن كرافت سائل او اي نوع بس يكون سائل
الطبقه الثانيه:
بصلتين حمر متوسطين
ثلاث طماطم كبيره
كيس خلطه السباجيتي من كنور
ملح
صدور دجاج مقطعه قطع صغيره بدون سلق
بهار عادي او تندوري اذا وجد
بصل ابيض حلقات
فلفل بارد حلقات
مشروم شرائح
زيتون حلقات
جبن مازرولا مبشور
اعشاب عطريه اذا وجدت او كيس خلطة السلطه ( بالريحان والزعتر ) من كنور
الطريقه:
- تسلق المكرونه ثم تصفى ثم تخلط بباقي مقادير الطبقه الاولى وترص فيه صينيه الفرن
- يشوح البصل المفروم الاحمر على النار مع الطماطم المفرومه ويضاف اليها ملح وكيس من خلطه السباجيتي وكوب ماء وتترك على نار هادئه حتى يتبخر الماء ويغلظ قوامها .
- يشوح الدجاج على النار مع قليل من الزيت ويبهر بالبهار العادي او التندوري
- تصب خلطه الطماطم والبصل على المكرونه ثم حلقات البصل والدجاج وحلقات الفلفل البارد والمشروم والزيتون على وجه الصلصه مثل البيتزا.
- ثم يغطى الوجه بالكامل بالجبنه المبشوره ويوضع في الفرن في درجه حراره متوسطه حتى تسيح الجبنه فقط
- يمكن اضافه الاعشاب العطريه حسب الرغبه على وجه مكرونه البيتزا ..
- ثم تقدم وهي ساخنه