المقادير
ْْ* كيس مكرونه اقواس
- كيس لحم مفروم
- خلطة الباشميل من كنور
- حليب
- بهآرآت
- بصل ه صغيره
الطرييقه
|1_ اغلي المكرونة اول شي على مايستوي اللحم
2_ نقطع بصلة صغيره .. ونحمسهآ مع شوية زيت
3_ نغسل اللحم المفروم ونحطة مع البصل .. ونحركة شووي وبعدين نطفية
4_ طبعآ اذا خلصوآ او قربو يخلصصون ..} !
نجيب كاسين حليب ونحط فوقهم خلطة الباشميل ع النار ونحركة لين تثققل واذا تبينها اخف تزيدين شوية حليب
5_ حطي ملعقة او ملعقتين جبن كرفت سائل ف المكرونة اخلطييهم وشوية ملح
5_نجيب صينية البايركس * اول طبقة شوية خلطة بس امسحييها
- ثاني طبقة مكرونه
- ثالث طبقة اللحم المفروم كلة
- بعدها خللطه
- بعدها مكروونا
- اخر شي الخلطة
! بقي خلطة كثير شوي لاخر شي
بعدها دخلييها الفررن من تحت خليها 10 دقايق تقريببآ
طلعيها وحطي فوقها جبن مبشوور موزريلا
ودخليها الفرن من فوق بس انتبهي لها ..
دقايق وتتحمر وشيليها
وعوآفي على قلبكم وقلوبنا
منقول